Porada 1: Jak uprawiać grzyby ryżowe do utraty wagi
Porada 1: Jak uprawiać grzyby ryżowe do utraty wagi
Dzisiaj, aby walczyć z nadmiernymi kilogramami ludzicoraz częściej stosuje takie środki ludowe, z których wcześniej w Rosji nikt nie miał najmniejszego pojęcia. Jednym z tych środków, stosowanych w leczeniu i zapobieganiu wielu chorobom, jest ryż lub grzyb indyjski.
Dzięki enzymowi, który rozkłada tłuszcze i manazwa lipazy, grzyba ryżowego w ostatnich latach stała się prawie panaceum dla każdego, kto chce stracić te dodatkowe kilogramy. Jednak ten żywy organizm, który z definicji jest grzybem ryżowym, pomaga nie tylko otyłości.
Korzyści z grzybów ryżowych
Oficjalnie udowodniono, że to narzędzie jest bardzoskuteczny w leczeniu chorób sercowo-naczyniowych, zapalenia płuc, wielu przeziębień, furunculosis. Ponadto stosowanie grzybów ryżowych jest szczególnie zalecane dla osób cierpiących na kamienie nerkowe, jednak istnieją przeciwwskazania. Tak więc, napój z grzybów ryżowych (kwas ryżowy) nie jest zalecany do stosowania u osób cierpiących na wrzody żołądka lub wrzód dwunastnicy, wysoką kwasowość i cukrzycę.Prawidłowe uprawianie grzybów ryżowych
Uprawa grzybów ryżowych w jakiś sposób zdalnieprzypomina kultywację słynnego w czasach radzieckich herbacianego grzyba. Jedyną różnicą jest to, że zamiast herbaty w tym przypadku, siatki, nieprzegotowanej wody, cukru i ryżu fermentacyjnym nabycia suhofrukty.Posle grzyba w sklepie specjalne (z wyglądu przypomina to zakwasie kromki białego korala), należy namoczyć w wodzie. Aby przygotować zakwas ryż wystarczy użyć jedną łyżkę fermentu litra vody.Kak wspomniano powyżej, ryż grzyba w napoju - nie jedyny składnik. W wodzie należy również dodać i ostrożnie rozpuścić dwie łyżki brązowego cukru trzcinowego (można użyć zwykłego cukru). Jako górny opatrunek na grzyby, dodaj niewielką garść rodzynek lub trochę suszonych moreli. Do karmienia można jednak użyć dowolnego suszonego owocu, w pierwszym etapie grzyb ryżowy rośnie dwa dni (w miesiącach zimowych - trzy dni), nadając napojowi oryginalny, łagodny smak. Po upływie tego okresu napój jest gotowy do użycia. Aby nie uszkodzić miękkiej galaretowatej struktura ryżu napój spustowy grzyb do innego pojemnika musi być bardzo dokładnie przy zastosowaniu drobnego sita lub marlyu.Posle gotowania ryżu KWAS pierwszą część grzyba mogą być ponownie wykorzystane. W następnej porcji cudownego napoju ryż ponownie napełnia się wodą w wymaganej proporcji, dodaje się cukier i suszone owoce. Ważny niuans: suszone owoce lepiej nie używać, w każdej nowej porcji należy dodać świeżą.Wskazówka 2: Jak gotować grzyby w pierścieniu ryżowym
Dania z grzybów różnią się uczuciem sytości i przyjemnościąsmak. Urozmaicaj swój stół - przygotuj coś niezwykłego z grzybów. Na przykład pieczarki w sosie pomidorowym, które można podawać w ryżu. Dodaj więcej pikantnych ziół - smak tego dania powinien być jasny i dobrze kontrastować ze świeżym ryżem.
Potrzebujesz
- 200 g drobnoziarnistego ryżu;
- 400 g świeżych pieczarek; </ li>
- 150 g boczku; </ li>
- 3 pomidory; </ li>
- masło do smażenia; </ li>
- 0,5 szklanki wytrawnego białego wina; </ li>
- 1 cebula; </ li>
- 0 </ li>
- 25 filiżanek śmietany; </ li>
- Suszona zieleń oregano i bazylia; </ li>
- 100 g parmezanu; </ li>
- 1 łyżka mąki; </ li>
- świeża bazylia i zielona pietruszka; </ li>
- sól; </ li>
- świeżo zmielony czarny pieprz.
</ ul>
Instrukcje
1
Przygotuj przystawkę. Ryż kruglozerny (na przykład Krasnodar), wyczyść i spłucz w zimnej wodzie. Umieść go w rondlu. Wlać podwójną objętość wody, dodać sól i gotować do miękkości. Prawidłowo ugotowany ryż powinien zachować lepkość - dzięki temu pierścień lepiej zachowa kształt.
2
Umyj pieczarki, osusz ręcznikiem iplasterek z plastikiem. Wrzuć je do miski i lekko opuść sokiem z cytryny. Boczek pokroić w cienkie paski i smażyć na patelni przez około 3 minuty. Umieść grzyby na patelni i mieszaj przez kolejne trzy minuty.
3
Pomidory parzone wrzącą wodą, skórka,miąższ drobno posiekać. Wlać plastry pomidora do garnka, wymieszać. Wlać pół szklanki białego wina, dodać suszone zielone oregano i bazylię. Dusić mieszaninę, aż ciecz odparuje o dwie trzecie. Wlać ćwiartkę szklanki śmietany, wymieszać i podgrzać mieszaninę przez kolejne 5 minut. Dodaj sól i świeżo zmielony czarny pieprz. Jeśli sos jest zbyt płynny, zagęść go, dodając łyżkę mąki. Wypłucz dokładnie mieszaninę, aby nie tworzyły się grudki.
4
Pokroić cebulę na pół-pierścienie i podsmażyćpatelnia z podgrzanym masłem na złoty kolor. Na patelni nałożyć gotowany ryż, dobrze wymieszać i gotować na wolnym ogniu przez 3-5 minut. Weź silikonową lub metalową formę do ciast z wycięciem w środku. Nasmarować masłem i napełnić mieszanką cebuli i ryżu. Mocno ubij masę ryżową dużą płaską łyżką. Postaw formę w rozgrzanym piekarniku na kilka minut.
5
Weź dużą płaską miskę. Wyjmij formę z piekarnika i delikatnie obróć pierścień ryżowy nad naczyniem. W środku leżały grzyby w sosie pomidorowym. Na wierzchu można je posypać wcześniej startym parmezanem. Udekoruj pierścień ryżowy świeżą pietruszką i bazylią, rozprowadź nasiona różowego pieprzu. Podawaj na gorąco z zieloną sałatą i schłodzonym różowym winem.
