LovesTheTeam.com

Potrzebujesz

• - puszki i pokrywy;
• klucz zaciskowy.
• Przepis na wino nr 1:
• - 2 kg śliwek z kamieniami;
• - 2 kg cukru;
• - 4 litry wody;
• - 400 liści wiśni;
• - 4 łyżeczki kwasu cytrynowego;
• - 1 litr wódki.
• Przepis nr 2:
• - 3 litry wódki;
• - 4 gram nadmanganianu potasu;
• - 1 łyżka cukru;
• - 0,5 łyżeczki sody;
• - 0,5 łyżeczki soli;
• - 10 gramów waniliny;
• - 1 łyżka kawy;
• - 1/4 łyżeczki żabek gałki muszkatołowej;
• - 4 kawałki ząbków.
• Przepis nr 3:
• - 200 g świeżych wiśni;
• - 4 łyżki cukru;
• - 2,5 litra wódki.

Instrukcje

1

Numer przepisu 1. Umyj śliwki dobrze, włóż je do rondla. Wiśnie liści dobrze wypłukać i dodać do patelni z śliwką. Dodać wodę, cukier, kwas cytrynowy. Otrzymaną masę doprowadza się do wrzenia. Następnie gotować na wolnym ogniu przez 30 minut, mieszając energicznie. Chłodź, spuścić, a na każde 2 litry roztworu dodać 0,5 litra wódki. Walczyć w bankach (banki sterylizować). Usunąć do piwnicy lub piwnicy przez 2 miesiące. Likier można przechowywać dłużej. Im dłużej, tym bardziej smaczne. Kiedy zdecydujesz się otworzyć, możesz dodać 0,5 litra wódki na każde 2 litry napoju. Ale okazuje się, że jest bardzo silny napój.

2

Numer przepisu 2. Weź 3 litry wódki i wlać do 3-litrowego słoika. Dodaj tam mangan. Zamknąć i oczyścić przez cały dzień w ciemnym chłodnym miejscu. Po dniu napełnij zawartość słoika i dodaj cukier, sód, sól, wanilinę, kawę, orzech i ząbki. Wymieszać wszystko intensywnie, a następnie zamknąć i oczyścić przez dwa dni. Po filtracji i można jeść, można również zwijać i przechowywać w ciemnym chłodnym miejscu.

3

Numer przepisu 3. Weź cherry, spłucz to dobrze, przejdź przez. Złożyć w słoiku o pojemności 3 litrów, dodać cukier, wlać całą wódkę. Przykryć nylonem z nylonu, umieścić w ciemnym, chłodnym miejscu, aby wędrować przez dziesięć dni. Po dziesięciu dniach, szczep.

Porada 2: Wino domowe na mniszka lekarskiego

Przepis na wino z mniszka lekarskiego nie jest mitem. Przybył z głębi wieków, od starej Anglii i do dziś nie stracił popularności. Wino z mniszka lekarskiego ma nietypowy smak - może pomóc w leczeniu chorób, takich jak niedokrwistość, gruźlica, a także wzmacnia układ odpornościowy.

Aby zrobić wino z mniszka lekarskiego, zbierajżółte kwiaty z dala od autostrad i tętniącego życiem miasta. Oddziel kwiaty od zielonego łóżka kwiatu. Zliczyć 500 żółtych filiżanek kwiatów i wypłukać je dobrze. Umieścić w glinie lub szklanym naczyniu - około 10 litrów. Wcześniej umieść na dnie kawałek chleba drożdżowego. Wypełnij mniszki lekarskiej miodem i czystą wodą - zajdzie potrzeba półtora litra, najlepiej, jeśli jest sprężyna, ale można też użyć zakupionej oczyszczonej wody.

Wino należy pozostawić do fermentacjidwa lub trzy miesiące, więc starannie wybierz ciche miejsce dla niego. Przykryj pojemnik szczelnie pokrywką, do tego musi być zamocowana rura, wyjęta na zewnątrz. Końcówka rury wychodzi na zewnątrz, niżej do wypełnionej wodą słoika, dzięki czemu pęcherzyki powietrza powstające podczas fermentacji nie będą spływać do naczynia gliny.

Wypróbuj gotowe wino w czystym pojemnikusiatka. Ciecz staje się bursztynem, przyjemnie pachnącym. Aby przechowywać wino lepiej w butelkach szklanych - energia słoneczna może "naładować" przez całą zimę. Pij trochę wina - wystarczy 50 g przed jedzeniem.