Jak zrobić wino z melona
Jak zrobić wino z melona
Melon w kuchni jest używany bardzo szeroko, a wszyscydzięki swoim wspaniałym smaku. Sugeruję, że wino z tego owocu. Oczywiście, aby je przygotować, mają dużo pracy, ale warto.
Potrzebujesz
- - Sok z melona - 10 litrów;
- - cukier - 4 kg;
- - drożdże - 200 g.
Instrukcje
1
Do przygotowania wina najlepiej jest użyć dojrzałych owoców. Po dokładnym myciu melona, odciąć skórę i usunąć nasiona. Wytnij miazgę na małe kawałki.
2
Z puli melona wyciśnij sok. Można to zrobić w następujący sposób: układanie mięsa owoców w misce blendera, posiekać. Otrzymaną masę przepuszczono przez kilka warstw czystej gazy. Ponadto, sok z melona można wycisnąć z sokowirówki. Wybierz metodę dogodną dla Ciebie.
3
Sok wyciskany z melona, nie powinien byćmniej niż 10 litrów, wlać do wcześniej przygotowanych i odpowiednich rozmiarów pojemników szklanych. Następnie wprowadź drożdże i cukier granulowany rozpuszczony w małej ilości ciepłej wody. Wymiesz wszystko tak, jak powinno.
4
Naczynia z otrzymaną mieszaniną są szczelnie zamkniętespecjalne migawki. Jeśli nie ma, użyj gumowej rękawiczki - musi być mocno przymocowana do szyi szklanej butelki. Opuszczając przyszłość wina melona w temperaturze pokojowej, poczekaj na zakończenie fermentacji - stanie się jasne.
5
Gotowy do picia dobry filtr, po którymrozprowadza je na przygotowanych wyrobach szklanych. Nie zapomnij wypróbować wina. Jeśli uważasz, że cukier nie wystarcza, posypaj go do swoich upodobań.
6
Szczelnie zamknij butelki, przechowuj ten napójw piwnicy, to jest, gdzie jest fajnie. Wino melonowe jest gotowe! Przy okazji, tym dłużej wytrzymasz to wino, tym bardziej przyjemny i ciekawy będzie jego smak.