Kubek jabłko z calvados
Kubek jabłko z calvados
Przygotowanie jabłek z kalvadosemKonieczne jest użycie porcelany, szkła lub nieutleniających metalowych pojemników. Wlać dużą łyżkę lub kadzi, podgrzać do temperatury +15 stopni. Zamiast soku jabłkowego i szampana, jabłecznik nadaje się również jako podstawa, ale następnie dostosuj zawartość alkoholu w napoju, zwiększając część kalvadosu.
Potrzebujesz
- Dwanaście porcji:
- - 200 ml Calvados;
- - 8 czerwonych jabłek;
- - 1,5 litra suchego szampana;
- - 1 litr soku jabłkowego;
- - 1 cytryna;
- - 4 łyżki. łyżki cukru.
Instrukcje
1
Umyj jabłka, usuń rdzeń z nich.łodygi, pokroić cienkie plasterki. Umieść jabłka na spodzie haka, wlać cukier, wlać w tym samym Calvadosie. Calvados to brandy jabłkowe lub gruszkowe, uważamy - jest to silny napój alkoholowy. Dokładnie zamknij pojemnik na żywność, wyjmij go przez około 4-6 godzin w lodówce. Możesz wziąć to na noc.
2
Teraz dodaj do crock świeżego soku z cytryny i klarownego soku jabłkowego. Cukier był w tym czasie całkowicie rozpuszczony. Jeśli smak jest zbyt kwaśny, dodaj więcej cukru.
3
Na koniec nalewaj szampana szampana natychmiastSłużyć na stół. Zwykle haczyk jest wylany do dużych szklanek z talerzy lub misek szklanych. Podaj drinka ze słomy. Do smaku w napoju można dodać kij z cynamonu - doskonale łączy się z smakiem jabłek.