Pikantna gorąca czekolada z chili

Pikantna gorąca czekolada z chili



Gorąca czekolada z chili ma działanie ocieplające na organizm. Ponadto napój może być stosowany do zapobiegania przeziębieniom przy deszczowej lub chłodnej pogodzie.





Gorąca czekolada


















Potrzebujesz




  • - 200 ml mleka
  • - 1 mała strączka chili
  • - 50 g mleka lub gorzkiej czekolady
  • - 1 łyżeczka. proszek kakaowy
  • - 2 łyżeczki. cukier
  • - cynamon




Instrukcje





1


W oddzielnym pojemniku wlać małą ilość mleka, dodać cukier i proszek kakaowy. Wymieszaj wszystkie składniki lub wymieszaj trzepaczką. Mieszanina powinna być jednorodna.





2


Kiedy kakao rozpuszcza się, nie przerywaj masowania, wlej pozostałe mleko do pojemnika. Mieszaninę wylewa się do małego garnka i wló do wolnego ognia. Mleko musi być gotowane.





3


Pieprz chili dokładnie posiekać. Dodaj kakao do zawartości szalki podczas procesu przygotowywania. Czekolada, stopiona do grubej, jednolitej konsystencji w łaźni wodnej i dodać do napoju.





4


Gorąca czekolada wlać do filiżanki, gdy kawałki pieprzu unoszą się na powierzchnię, wyjmij je łyżką. Przed użyciem można dodać trochę cynamonu zmielonego do smaku do napoju.




























0