Kompot truskawkowy na zimę
Kompot truskawkowy na zimę
Gorący dzień jest bardzo przyjemny jeść soczystetruskawki. Jak tęsknię za zapachem tego jagody zimą! Wyjątkowy kompot pozwoli Ci cieszyć się smakiem truskawek nawet w niskich temperaturach, zawsze w lecie, zamknij kilka napojów tego napoju na zimę.
Potrzebujesz
- Do trzylitrowego słoika:
- - 350 g truskawek;
- - 2,6 litra wody;
- - 300 g cukru;
- - 1 łyżeczka kwasu cytrynowego.
Instrukcje
1
Zmyć truskawki dokładnie, oderwij go z łodyg.
2
Banki umyć, je sterylizować. Napełnij truskawki jagodami. Można trochę spłukać truskawkę, aby była sokiem lub pozostawić je tak, jak to jest, a następnie można umieścić całe zachowane jagody w każdym wypieku.
3
Teraz ugotuj słodki syrop. Wlać wodę do rondla, wlać taką samą ilość cukru, dodać kwas cytrynowy. Doprowadź do wrzenia, mieszając, aby cukier całkowicie się rozpuszczał.
4
Wlać syrop cukrowy do słoików truskawek. Pokryć sterylizowanymi pokrywkami, zwinąć. Przekręć słoiki, owiń je ręcznikami, aż zostanie całkowicie ochłodzone.
5
Kompot truskawkowy jest gotowy do użycia, ale lepiej jest cieszyć się smakiem w zimie. W tym samym przepisie można przygotować kompot z innych jagód lub zrobić kompot z asortymentu jagodowego.