Jak zrobić Frappe
Jak zrobić Frappe
Frappe - oryginalny zimny napój kawowypochodzenia greckiego, pokryte pianką mleczną. Ten napój, bardzo popularny w Grecji i na Cyprze, jest znany pod francuską nazwą. Tradycyjna wersja frappe wykonana jest z kawy i zimnego mleka.
Funkcje i historia Frappe
Głównymi składnikami frappe są kawa,mleko, lody i syropy owocowe. Aby przygotować frappe użyj specjalnego shakera, miksera lub blendera. Podawaj ten napój na 2 sposoby: w szklance wypełnionej posiekanym lodem, wlej napój i dołącz do słomki lub do szklanki bez lodu z krótką słomką. Koktajle owocowe zdobione są jagodami, owocami lub bitą śmietaną. W napoju można dodawać napoje alkoholowe, na przykład alkohol. Frappe wynalazł pomysłowego Greka, który na jednym z targów nie mógł znaleźć ciepłej wody. Dlatego Grecy przez długi czas mieszali kawę z zimną wodą, aż powstała wysoka pianka. Tradycyjna wersja Frappe
- 1 łyżeczka. kawa rozpuszczalna - 100 ml mleka - 1 godzina. l. cukier, - 100 ml wody, - 200 g jadalnego lodu. W małej płytce wylać kawę rozpuszczalną i cukier, dobrze wymieszać, a następnie dodać przegotowaną wodę, która może być zarówno ciepła, jak i zimna. Mikserem wymieszać tę mieszaninę, aż pojawi się piany. Mieszanina kawy w kolorze powinna być beżowa. W wysokiej szklance wylać mieszaninę kawy, a następnie wlać zimne mleko cienkim strumieniem, aby nie uszkodzić pianki. Następnie włóż lód do szklanki. Frappe z lodami
Do gotowania potrzebne będą:- 30 ml espresso, - 50 g lodów, - 1/4 godziny. kakao w proszku; - cynamonowy (smak) - jadalnych lodów - 5 sht.v mikser mieszanka espresso i krem kakaowy, batem do uzyskania jednorodności. Następnie dodaj lód spożywczy i uderz ponownie, aż utworzy się gęsta piana. Wlać powstałą mieszaninę do wysokiej szklanki i dodać odrobinę cynamonu. Podajemy frappe z lodami ze słomką. Frappuchino
Fani mocnych i oryginalnych napojów doceniąmieszanka frappe i espresso. Będziesz potrzebował: - 100 ml espresso, - 100 ml mleka, - 1 łyżeczka. cukier - 200 g jadalnego lodu Dodaj wszystkie składniki tego napoju do blendera i wymieszaj, aż utworzą się delikatne okruchy. W wysokiej szklance wylej napój i podawaj ze słomką. Również w razie potrzeby można ozdobić bitą śmietaną frappuchino, karmelem lub syropem czekoladowym. Frappe owocowe i jagodowe
Aby podać 1 porcję tego napoju dla ciebiepotrzebujesz: - 80 g lodów - 20 ml syropu truskawkowego - 10 ml syropu cytrynowego - 30 ml mleka - 20 ml wody mineralnej. Ubij lody, mleko, syrop cytrynowy i truskawkowy za pomocą blendera, następnie dodaj zimną wodę mineralną, delikatnie wymieszaj łyżką, aby nie uszkodzić gęstej pianki. Podawaj ten napój w wysokiej szklance ze słomką. Frappe z likierem Baileys
- 1 łyżka. l. Kawa rozpuszczalna - 80 ml mleka - 80 ml likieru Baileys - 200 g lodów jadalnych - sos czekoladowy - do smaku Kawa, mleko, likier Baileys i mieszanka lodowa dobrze w blenderze. Otrzymany napój wylewa się na wysokie szklanki, można ozdobić go sosem czekoladowym na wierzchu. Podawać ze słomką. Możesz przygotować frappe z dowolnymi innymi likielami. Smak Bon!
