LovesTheTeam.com

Instrukcje

1

Określ typ przyszłego kupującego. Jego cechy zależą przede wszystkim od rodzaju kawioru. Na przykład dla jesiotra - jest to bardzo wąska warstwa bardzo bogatych ludzi. Według marketerów regularnie czarne kawior może zdobyć tylko 1% populacji, orazwakacje - 4%. Konieczne jest więc zbudowanie systemu sprzedaży, koncentrując się na zasadach promowania marek premium. Czerwony kawior z łososia jest bardziej demokratycznym produktem, znajduje się na stołach większej części populacji. Trzecie miejsce wśród Rosjan to szczupak, ale to już oferta amatora, konesera kuchni rybnej.

2

Przeczytaj przepisy i wymaganiaprodukcja kawioru. GOST wymaga, aby po tym jak kawior ambasadora trafił do banków w ciągu miesiąca. Istnieją specyfikacje techniczne, warunki techniczne, które pozwalają produkować konserwy z mrożonego kawioru. W wyniku tego zmniejsza się jego smak, ale zmniejsza się również jego koszt.

3

Zorganizuj punkty sprzedażyjaja do ważenia przez kilka miesięcy po wyki. Możesz to zrobić na targach, rynkach lub wynająć miejsce w sklepie spożywczym. Należy pamiętać, że kawior wyprodukowany zgodnie z GOST i nieuformowany w puszkach powinien zostać sprzedany w ciągu czterech miesięcy.

4

Prowadzić negocjacje z przedsiębiorstwami branżyHoReCa. To hotele, restauracje i kawiarnie - jeden z najbardziej prawdopodobnych konsumentów produktów elitarnych. Wybierz firmy zgodnie ze statusem Twojego produktu: premium, elitarny lub ekonomiczny.

5

Poznaj warunki, w jakich przyjmowane są towaryrealizacja sieci handlowych. Wybór tego lub innego rodzaju supermarketu zależy od zamierzonego portretu konsumenta. Zbadaj rynek kawioru w kilku regionach kraju.

6

Umieść swoją ofertę w Internecie. Skontaktuj się ze sklepami internetowymi, które są zaangażowane w żywność i uzgodnij warunki współpracy. Ich strony podejmą promocję i poszukiwanie klientów. Będziesz mieć czas na wysyłkę produktów.

7

Zrób plan marketingowy promujący Twój produkt. Wykorzystaj akcje, degustacje, sprzedaż. Pomyśl o kampanii reklamowej, jeśli przyszedłeś z tą firmą przez długi czas.