Wskazówka 1: Jak ozdobić restaurację
Wskazówka 1: Jak ozdobić restaurację
W tworzeniu restauracja Atmosfera nie jest ostatnią rolą projektuwnętrze. Projektując projekt, należy wziąć pod uwagę ogólną koncepcję instytucji. Innymi słowy, projekt powinien promować ujawnienie głównego tematu, który podlega tytułowi, menu, programom przyciągającym gości.
Potrzebujesz
- pokój, projekt, projektant, budowniczy
Instrukcje
1
Opracuj podstawowy temat, który będziekorespondująca restauracja. Zaprojektuj główne kierunki, w których może poruszać się pomysł na projekt. W każdym razie lepiej jest spotkać się z projektantem, mając przynajmniej kilka pomysłów na temat tego, co chciałbyś zobaczyć w swojej restauracji. Później przejdą zmiany, ale zacznij od czegoś, czego potrzebujesz. Zrób więc szkice ołówkiem. I nie martw się, że nie możesz narysować - nie jest to wymagane od ciebie.
2
Zdecyduj, jak chcesz zobaczyć podział na strefyrestauracja. Cóż, jeśli masz kilka pokoi do swojej dyspozycji. Ale jeśli pokój jest tylko jedna, a ponadto - dość duże, o kształcie regularnego czworoboku, począwszy od projektowania ważne jest, aby wyobrazić sobie, jak to będzie podzielone. Pamiętaj: wymóg kontroli ciał to strefy palenia tytoniu i palenia, należy je również przewidzieć.
3
Znajdź "żetony". Możesz to zrobić razem z projektantem lub sam (wyrażając to żądanie w zakresie wymagań). Na przykład, jeśli masz restaurację restauracji rybnych, rozsądnie jest założyć, że w jej projekcie będziesz chciał użyć niektórych motywów wędkarskich, powiedzmy, sieci. Dla instytucji oferującej steki, projekt może mieć motyw rolnika lub inny wystrój w stylu "ethno". Znakomita restauracja jest często dekorowana pod pałacowym imperium. Również przy projektowaniu instytucji należy "wspomnieć" o geografii głównych dań. W restauracji specjalizującej się w kuchni rosyjskiej dozwolone jest odważne wnętrze lub wystrój stylizowany na dwupiętrowy dwór burżuazyjny XIX wieku. Amerykański grill-bar można udekorować w duchu "gorączki złota". Latynoamerykańska restauracja pozwala na połączenie kolorów w stylu brazylijskiego karnawału.
4
Zastanów się, co może stać się wizualnym akcentemwnętrze. W takim przypadku wszystko, co pasuje do twojej koncepcji, może iść. Na przykład banery lub plakaty na całej ścianie; duże akwarium lub klatka z egzotycznym zwierzęciem; drzewo w wannie, na którym zawieszone są wszelkiego rodzaju przedmioty lub drewniany wózek.
5
Dodaj małe szczegóły. Dzięki nim dekoracja restauracji wygląda na wykończoną. Ponadto, małe części są łatwiejsze do kupienia. W końcu, dla dużych, czasami trzeba iść na koniec świata.
Wskazówka 2: Jak ozdobić wnętrze restauracji
Sukces firmy restauracyjnej nie jest ostatnikolei zależy od projektu wnętrza instytucji. Przytulna i oryginalna atmosfera pomoże przyciągnąć turystów. Oczywiście nie można zapomnieć o wysokiej jakości żywności, zróżnicowanym menu restauracji i godnej obsługi klienta.
Potrzebujesz
- - meble;
- - artykuły dekoracyjne;
- - lampy.
Instrukcje
1
Wybierając styl restauracjiskup się przede wszystkim na wielkości i innych cechach pokoju. Wykorzystaj wszystkie swoje plusy i zamaskuj minusy. Na przykład pomieszczenie w piwnicy może mieć masywne kamienne mury, które z zyskiem wygrasz. Ale zrekompensuj brak oświetlenia prawidłowo umieszczonych lamp.
2
Jeśli pokój jest wystarczająco mały,zdobądź masywne meble, lepiej przyjrzyj się eleganckim stolikom dla dwojga. W takim przypadku nie należy dopasowywać i trójwymiarowych sof z fotelami. W rogu znajdziesz miejsce na jeden miękki zestaw, a także duży stół dla kilkuosobowej firmy.
3
Skoncentruj się na kuchni restauracji. W przypadku głównie menu marynistycznego - wnętrze powinno być zaprojektowane w pirackim stylu "Wyspy skarbów", wykorzystując szczegóły otoczenia statku. Ciekawie będzie wyglądać i akwaria z oświetleniem, w którym pływają egzotyczni, jaskrawi mieszkańcy morskich głębin.
4
Kuchnia wschodnia wymagać będzie dekoracji wnętrzStyle chińskie lub japońskie. Do charakterystycznej włoskiej restauracji potrzebne jest światło słoneczne i patio. Kuchnia słowiańska to żywe drzewo, duże stoły i samowary na nich.
5
Należy wziąć pod uwagę przy wyborze wnętrzarestauracja i jej poziom cenowy. Niedroga instytucja wystarczy, aby dostarczyć wysokiej jakości meble w tym samym stylu i uzupełnić wnętrze o elementy dekoracyjne w postaci lamp, zasłon, obrazów. Restauracja ze stanem będzie wymagać dokładniejszego doboru materiałów do dekoracji i wyposażenia wnętrz. Możesz na przykład zaprojektować go w stylu angielskiego zamkniętego klubu z dobrą biblioteką, rzeźbionymi mahoniowymi meblami i lampami Tiffany'ego.
6
Nie zapomnij o wygodnym ustawieniu mebliwygoda klientów i kelnerów. Uczestnicy powinni mieć swobodny dostęp do każdego stołu, w przeciwnym razie trudno będzie im realizować zamówienia. Podziel przestrzeń na kilka stref, ponieważ klienci mają różne smaki i cele pobytu w instytucji. Ktoś marzy o względnej samotności, a inni chcą pokazać każdemu, jak dusze mają dusze, gdy chodzą po hałaśliwym towarzystwie. Oddziel te narożniki od siebie, pomogą roślinom, dekoracyjnym ekranom i ścianom kolorowego szkła.
7
Nie jest konieczne formalizowanie wszystkich stref w jednymstyl. Jeśli kuchnia Twojej restauracji jest międzynarodowa, spróbuj dla każdej kabiny odebrać swoje wnętrze. Klienci będą chcieli zjeść obiad w rosyjskiej chacie dziś, wziąć udział w japońskiej ceremonii herbacianej jutro, a tydzień później obejrzeć migotanie ryb, delektując się morskim asortymentem.
