Puree cukinii dla niemowląt - smaczne i zdrowe
Puree cukinii dla niemowląt - smaczne i zdrowe
Puree puree to pokarm doskonały jako pierwszy posiłek. Aby upewnić się, że przynosi ona korzyści tylko dziecku, musisz nauczyć się go prawidłowo gotować.
Puree puree jako pierwszy pokarm
Po osiągnięciu wieku 4-6 miesięcyon już nie ma tych składników odżywczych, które są zawarte w mleku matki lub formule mleka sztucznego. W tym okresie pediatrzy zalecili wprowadzenie pierwszej uzupełniającej żywności. Na początek należy wprowadzić niemowlęta do puree warzywnego. Rozpocznij przynęty za pomocą produktów jednoskładnikowych. W tym przypadku ideałem są puree ziemniaczane. To warzywo nie powoduje alergii, jest łatwo trawione. Jest bardzo przydatny, ponieważ zawiera dużą ilość składników mineralnych, witamin i innych cennych substancji. Cukinia jest bogata w żelazo, potas, fosfor, magnez. Można ją łatwo ugotować na tyle, że moms, które mają bardzo mało wolnego czasu, pokochają to.Jak gotować tłuczone ziemniaki
Aby zrobić puree, lepiej wybrać świeżewarzywa średniej wielkości. Można również stosować zamrożone produkty spożywcze, jeśli okres karmienia uzupełniającego jest zimą lub wiosną. Zaleca się samodzielne wykonanie blankietu, aby upewnić się co do jakości mrożonych warzyw. Cukinia powinna być myta, obrana, miąższ usuwany z nasionami, a gęsta część pokrojona w małe kostki. Jeśli wyhodowano je na łóżku bez użycia chemicznych nawozów, natychmiast po zmieleniu można zacząć je podgrzewać. Cukinia, kupiona w sklepie lub na rynku, musi być namoczona w zimnej wodzie przez 1-2 godziny bezpośrednio przed gotowaniem. Spowoduje to oczyszczenie ich z pozostałości azotanów i innych nawozów rolniczych. Aby przygotować posiekane cukinie, należy obniżyć je do rondla i gotować na małym ogniu przez 10-15 minut. Podczas ich obróbki cieplnej przydzielana jest duża ilość soku z tkanki, więc początkowo nie dodawaj dużej ilości wody do naczyń. Aby zachować wszystkie rozpuszczalne witaminy i mikroelementy zawarte w warzywach, można gotować w podwójnym kotle. W takim przypadku przygotowywane puree ziemniaczane będą miały jeszcze większą wartość odżywczą, po obróbce cieplnej należy przetrzeć cukinię przez sito lub zmielić w blenderze i nakarmić dziecko otrzymanymi puree ziemniaczanym. Nie przechowuj go do przyszłego użytku, ponieważ produkt nie może być przechowywany dłużej niż 1 dzień nawet w lodówce. Dzieci poniżej 1 roku życia za każdym razem lepiej oferują świeżo przygotowaną cukinię. Po raz pierwszy daj dziecku odrobinę puree. Wystarczy jedna łyżeczka do herbaty. Ponadto, ilość produktu może być stopniowo zwiększana. Będzie można również dodawać pokruszone marchewki, buraki, ziemniaki w puree.