Sałatka z mięsem królika

Sałatka z mięsem królika

Mięso królicze jest uważane za dietetyczne i bardzoużyteczne. Z tego produktu można przygotowywać różnorodne potrawy, od zup do sałatek. Sam królik jest uważany za przyjazny dla środowiska, ponieważ jego dietą jest trawa i woda. Spróbuj przygotować sałatkę używając mięsa tego zwierzęcia.

Sałatka z mięsem królika

Potrzebujesz

  • - mięso królika - 250 g,
  • - korzenie selera -100 g,
  • - świeży ogórek - 2 szt.
  • - żółty pieprz dzwonkowy - 1 szt.,
  • - jajko - 2 szt.
  • - majonez o niskiej zawartości kalorii - 50 g,
  • - masło do smażenia,
  • - świeże warzywa koperek,
  • - cukier,
  • - sól.

Instrukcje

1

Zagotuj królika, ucięnij go drobno. Korzenie skórki selera, lekko smażone w patelni w masła.

2

Ognij ogórki w cienkie plasterki. Usunąć rdzeń z pieprzu i przeciąć go w paski. Jaja gotują, drobno posiekać, zieleninę kopru włoskiego.

3

Wymieszać wszystkie przygotowane składniki. Dodaj majonez, cukier, sól do smaku.