Sałatka z mięsem królika
Sałatka z mięsem królika
Mięso królicze jest uważane za dietetyczne i bardzoużyteczne. Z tego produktu można przygotowywać różnorodne potrawy, od zup do sałatek. Sam królik jest uważany za przyjazny dla środowiska, ponieważ jego dietą jest trawa i woda. Spróbuj przygotować sałatkę używając mięsa tego zwierzęcia.
Potrzebujesz
- - mięso królika - 250 g,
- - korzenie selera -100 g,
- - świeży ogórek - 2 szt.
- - żółty pieprz dzwonkowy - 1 szt.,
- - jajko - 2 szt.
- - majonez o niskiej zawartości kalorii - 50 g,
- - masło do smażenia,
- - świeże warzywa koperek,
- - cukier,
- - sól.
Instrukcje
1
Zagotuj królika, ucięnij go drobno. Korzenie skórki selera, lekko smażone w patelni w masła.
2
Ognij ogórki w cienkie plasterki. Usunąć rdzeń z pieprzu i przeciąć go w paski. Jaja gotują, drobno posiekać, zieleninę kopru włoskiego.
3
Wymieszać wszystkie przygotowane składniki. Dodaj majonez, cukier, sól do smaku.