Strona główna "Coca-Cola"
Strona główna "Coca-Cola"
Coca-Cola to ulubiony napój wielu osób: i bardzo małe dzieci oraz osoby dorosłe, takie jak cola, o niezwykłym i orzeźwiającym smaku. Istnieją legendy o szkodliwości tego napoju. Aby nie ryzykować zdrowia, a wręcz przeciwnie - aby skorzystać, przygotuj colę w domu.
Potrzebujesz
- - 950 ml wody;
- - 1 cytryna;
- - 1 wapno;
- - 2 pomarańcze;
- - 3 laski cynamonu;
- - 2 łyżki. łyżki suchej gorzkiej pomarańczy;
- - 2 łyżeczki kolendry;
- - 1/4 łyżeczki proszku z gałki muszkatołowej;
- - 900 g cukru;
- - 1/4 szklanki brązowego sosu «Kitchen Bouquet» lub «Heinz BBQ»;
- - 1/2 łyżeczki wanilii
Instrukcje
1
Konieczne jest zetrzeć całą skórkę na małej tarceowoce cytrusowe: limonka, cytryna, 2 pomarańcze. Następnie należy spawać syrop - podstawę przyszłego napoju. W doniczce emaliowanej lub głębokiej misce wlej zimną wodę, dodaj powstałą skórkę, a także pałeczki cynamonu, przełóż na kilka kawałków, wlej kolendrę, gałkę muszkatołową i cukier. Wszystko to ostrożnie mieszaj.
2
Umieść na średnim ogniu i doprowadzaj do stanu wrzenia, mieszając stale płyn, a następnie najsłabszy ogień. Gotować powinna być około minuty na wolnym ogniu.
3
Gotowy syrop usuwamy z ognia i wciskamy w niegosok z cytrusów, a następnie wlać brązowy sos i wlać wanilinę. Ochłodzić płyn, a następnie przecedzić. Ten syrop jest doskonale przechowywany w lodówce, ale nie dłużej niż dwa tygodnie. Pożądane jest przechowywanie go w szklanym pojemniku.
4
Powstały syrop wypełnia szklankę na pół,dodaj sody. Podawaj ten napój, a następnie schłodzony, dodając kilka kawałków lodu. Możesz udekorować napój plasterkiem cytryny lub limonki. Domowa cola jest gotowa!
5
Oczywiście dom "Coca-Cola" jest inny niżsklep, a od oryginalnego amerykańskiego, a nawet bardziej, ale napój prezentowany w tym przepisie wcale nie jest gorszy. Ale daje gwarancję, że twoje zdrowie nie przyniesie szkody, a wręcz przeciwnie - taki staw jest nasycony witaminami i substancjami odżywczymi.
