Wskazówka 1: Jak używać dat w pieczeniu
Wskazówka 1: Jak używać dat w pieczeniu
Słodkie randki mogą być doskonałym nadzieniembułki lub ciasta, aby nadać jasny, bogaty smak wątrobie, słodyczom i innym słodkościom. Połącz je z różnymi odmianami orzechów - w takich daktylach wyglądają szczególnie korzystnie.
Bułki daktylowe i orzechowe
Możesz podać to pyszne ciasto na herbatę. Jest szczególnie smacznie ciepły. Ze wskazanej ilości produktów powstanie 7-8 średniej wielkości bułeczek. Będziesz potrzebował: - 250 g mąki naleśnikowej - 60 g masła - 30 g daktyli bez pestek - 15 g orzechów włoskich - 150 ml mleka - 30 g cukru - 0,5 łyżeczki soli. z solą, dodać masło i posiekać wszystko w miękiszu. Posiekaj orzechy włoskie, pokrój daty na małe kawałki. Włóż je do mieszanki mąki, dodaj cukier i mleko. Ugniataj ciasto, połóż ciasto na desce, posypane mąką. Ugniatać do pełnej jednorodności, a następnie rozwałkować na warstwę o grubości 1,5 cm. Pokroić tortille, położyć na blasze do pieczenia, naoliwić. Nasmaruj powierzchnię produktów mlekiem. Umieść patelnię w piekarniku podgrzaną do 230 ° C i piecz do momentu pojawienia się złocistej skórki. Ostudzić na grillu i podawać.Ciastka ciasteczka
Takie ciasteczka można zrobić z domuciasto francuskie, ale łatwiej jest kupić zakupiony zamrożony. Pieczenie okazuje krucha i figi dać mu bogaty słodki vkus.Vam potrzeby: - 300 g ciasta francuskiego - 100 g pestek termin - 1 żółtko - 100 g śmietany - 0,5 szklanki zmielonych pistacji - cukier do smaku Odmrożenie ciasta i na desce, posypane mąką, zwinąć w prostokąt. Ubij śmietanę żółtkiem, a następnie posmaruj tę masę ciastem. Potnij daty, pistacje w moździerzu w duży miękisz. Cofając się o kilka centymetrów od krawędzi ciasta, ułożyć łańcuch terminach, resztę powierzchni, posypać pistacjami naziemnych i cukru. Zaczynając od krawędzi z datami, zwiń ciasto na rolkę. Pokrój rolkę na kawałki o grubości 1 cm, a powstałe kółka układa się na blasze przykrytej papierem do pieczenia. Płaszcz ciastka z utartych żółtka i umieścić formę do pieca, podgrzewa się do temperatury 200 ° C Ugotuj ciasteczko na ruszcie.Daty w czekoladzie
Od dat można gotować pyszne domowecukierki. Użyj ciemnej, mlecznej, białej czekolady lub ułóż różne słodycze. Będziesz potrzebował: - 150 g dat, - 100 g czekolady, - ziaren migdałów, Opróżnij ogrodzenia. Spalić migdały wrzącą wodą i usunąć skórki z rdzeni. Wewnątrz każdej daty umieść migdały. W kąpieli wodnej podgrzej czekoladę. Zapakuj daty widelcem i zamień je po kolei w czekoladzie. Niech nadmiar szkliwa spłynie, a następnie rozłóż cukierek na płaskim talerzu, posmarowany masłem. Pozostaw czekoladę do zastygnięcia i przenieś cukierki do naczynia lub zapakuj w pudełko upominkowe. Daty w czekoladzie wyglądają szczególnie imponująco w papierowych rozetach falistych.Wskazówka 2: Gotowanie amerykańskich ciasteczek
Obfita uczta o niezwykłym smaku jest idealna do herbaty w domu. W przygotowaniu takich ciasteczek nie ma nic skomplikowanego, co również bardzo podoba się każdej kochance.
Potrzebujesz
- - 70 gramów granulowanego cukru;
- - 10-15 terminów;
- - 120 gramów margaryny lub masła;
- - jedna łyżeczka cukru waniliowego;
- - jedno jajko;
- - 70 gramów brązowego cukru;
- - pół łyżeczki proszku do pieczenia lub napoju gazowanego;
- - 130-150 gramów mąki.
Instrukcje
1
Ubij cukier margaryną z mikserem. Usuń daty. Potem drobno potnij daty.
2
Dodaj mąkę, daktyle i jajka do margaryny w misce. Dokładnie wymieszaj mieszaninę. Ciasto ma średnią konsystencję.
3
Posyp folię mąką. Jeśli nie ma folii, użyj specjalnego papieru do pieczenia. Następnie rozprowadź ciasto na przygotowanej folii.
4
Piec w piekarniku w 180 ° C Aby poczekać na ciasteczko, odczekaj piętnaście minut. Jednakże, jeśli słodycz brązowego odcienia nabyte przed bezpiecznie usunąć uczta z pieca.
5
Nieco fajne ciasteczka.
6
Po tych czynnościach bezpiecznie serwuj herbatę.
Wskazówka 3: Jak przygotować tort z datą?
Do przygotowania deseru użyjemy cukru brązowego i mąki pełnoziarnistej, co oznacza, że nasza babeczka również wyjdzie na zaskakująco przydatna!
Potrzebujesz
- - 30 szt. daty;
- - 400 ml mleka;
- - 150 ml cukru;
- - 400 ml mąki pełnoziarnistej;
- - 1 łyżeczka. proszek do pieczenia;
- - 1 łyżeczka. ekstrakt z wanilii;
- - 1 łyżka. silny aromatyczny alkohol (na przykład rum);
- - 150 ml oleju roślinnego;
- - 100 g ulubionych orzechów.
Instrukcje
1
Na początek podgrzej mleko w kuchence mikrofalowej i namocz suszone owoce do miękkości (zostawiłem je na godzinę). Jeśli daty są początkowo miękkie, element ten można pominąć.
2
Piekarnik nagrzewa się do 180 stopni. Blender daty z mlekiem do maksymalnej jednolitości. Następnie dodaj ekstrakt waniliowy, brązowy cukier, sól i alkohol do miski. Wymieszaj ponownie. Dodaj olej, wymieszaj ponownie, aż będzie gładki.
3
Orzechy są kruszone na średnio rozdrobnione. Mąkę przesiewa się proszkiem do pieczenia i miesza z płynnymi składnikami, a następnie dodaje orzechy. Rozwałkowujemy ciasto do formy i pieczemy przez 45-50 minut. Sprawdzamy gotowość za pomocą drewnianego promienia.
Wskazówka 4: Jakie jabłka są używane do pieczenia
Jabłko to smaczny, użyteczny i niedrogi owoc. W zależności od odmiany jabłka mogą mieć różne właściwości: niektóre owoce są lepsze do sałatek, inne do pieczenia.
