Jak gotować bułkę bananową z serem twarogowym?

Jak gotować bułkę bananową z serem twarogowym?

Rolka bananowa z serem to delikatne, lekkie i wspaniałe danie, z pewnością zaspokoi Państwa gości swoim doskonałym smakiem. Na życzenie klienta banan można zastąpić owocami.

Jak gotować bułkę bananową z serem twarogowym?

Potrzebujesz

  • - jajka 5 sztuk;
  • - mąka 150 g;
  • - dojrzały banan 1 szt.
  • - cukier 1 waniliowy;
  • - proszek do pieczenia 1 łyżeczka;
  • - cukier 120 g;
  • - niektóre orzechy włoskie.
  • Dla warstwy skrzepnej:
  • - mleko 4 łyżki;
  • - 1 jajko;
  • - twaróg 450 g;
  • - 120 g cukru
  • Dla glazury:
  • - świeża śmietana 3 łyżeczki;
  • - czarna czekolada 3 łyżki.

Instrukcje

1

Włożyć serem do talerza, wlać jajko, mleko i dodać cukier, dokładnie wymieszać. Następnie przykryj szmatką papier i umieść w niej masę skrzepną, która się okazało.

2

Przygotuj herbatnik. W misce wlać żółtka, dodać cukier i dobrze wymieszać. Następnie posiekać orzechy. Myj banana, odklej i pokroić na małe kawałki. Następnie włożyć je do blendera, również wlać orzechy i bicz i umieścić gotową masę na osobnej płycie.

3

Aby pokonać banany i orzechy, dodać żółtka,wzbudzić. Następnie wylej do niej mąkę i proszek do pieczenia, wymieszaj. Oddzielnie bicie białych z mikserem i włożyć je do ciasta, wymieszaj wszystko. Następnie ostrożnie umieścić herbatniki na twaróg.

4

Piec naczynie przez około 25 minut w 190stopni. Następnie weź ręcznik, posyp go cukrem pudrem, przekręć herbatnik, tak, że na górze znajduje się część kwaśna. Ostrożnie owinąć rolkę. W małej talerzu położyć ser, proszek i mleko, delikatnie pokonać i smarować powierzchnię rolki tą masą.

5

Rozpuść czekoladę i wymieszaj ją ze śmietaną. Mieszanka, która się okazała, tworzy paski na całej powierzchni rolki.

0