Ciasto czekoladowe

Ciasto czekoladowe

Babeczka "Czekoladowa rozkosz" jest bardzo łatwa w przygotowaniu i niewątpliwie zadowoli smak miłośników słodyczy.

Ciasto czekoladowe

Potrzebujesz

  • Masło - 200 g;
  • Kakao w proszku - 4 łyżki stołowe;
  • Piasek cukrowy - 1,5 filiżanki;
  • Mleko - 0,5 filiżanki;
  • Mąka pszenna - 2 filiżanki;
  • Soda spożywcza - 0,5 łyżeczki;
  • Jajka z kurczaka - 4 szt.
  • Rodzynki. orzechy, w razie potrzeby.

Instrukcje

1

Roztop masło w rondlu do uzyskania płynu.

2

Do roztopionego masła dodajemy mleko, kakao i cukier granulowany. Uzyskaną mieszaninę dokładnie miesza się do jednorodnej konsystencji.

3

Mieszając, ponownie podgrzać mieszaninę i doprowadzić do wrzenia.

4

Gdy tylko mieszanina się zagotuje, usuń z ognia i ostudź.

5

Wlać niewielką ilość mieszaniny (kilka łyżek stołowych) do osobnego pojemnika.

6

W pozostałej mieszance dodać mąkę, sodę i jajka, w razie potrzeby dodać rodzynki lub orzechy. Następnie ostrożnie zagnieść ciasto.

7

Forma do pieczenia ciasta (z otworem w środku) oleju smarowego. Następnie rozwałkuj ciasto.

8

Ciasto umieszczamy w rozgrzanym do 180 stopni piekarniku i pieczemy przez 30-35 minut.

9

Położyliśmy gotową babeczkę do góry dnem na naczyniu i zalewamy wcześniej nałożoną glazurą.

0