Garnek z szpinakiem i jajkami i serem
Garnek z szpinakiem i jajkami i serem
Jeśli przestrzegasz zasad zdrowego odżywiania, przepis na szpinak z jajkiem i serem będzie doskonale dywersyfikować menu!
Potrzebujesz
- - formularz do wypieku;
- - szpinak 400 g;
- - cebula 1 szt.
- - ser 200 g;
- - gotowane marchewki 2 szt.
- - 0,5 łyżeczki mleka;
- - jajko z kurczaka 2 szt.
- - mąka 2-3 łyżki. łyżki;
- - sól;
- - masło 10 g;
- - olej roślinny 2 łyżki. łyżki;
- - zielenią do dekoracji.
Instrukcje
1
Cebula oderwać łupinę i drobno posiekać. Szpinak umyć, wysuszyć papierowym ręcznikiem i cięty duży. Na patelni podgrzać olej roślinny, położyć szpinak i cebule i sól. Gulasz na małym ogniu przez 10-15 minut, stale mieszając.
2
Marchewki czyste, umyć i ugotować. Następnie przeciąć go w małe kostki, pozostawiając kawałek do dekoracji. Na patelni ze szpinakiem i cebulą dodaj posiekane marchewki i wymieszaj. Brynza pokroić w małe kostki.
3
Smarować naczynie do pieczenia masłem. Na dole przyłożyć szpinak cebulę i marchewkę i posypać serem z góry.
4
Rozprowadzić mąkę w mleku, aby nie było grudek. Następnie dodaj jajko i trzepaczkę. Przygotowaną mieszaninę jaj-mleka, wylej szpinakiem serem i warzywami. Piec naczynie przez 15 minut. w temperaturze 180 stopni. Gotowe, aby umieścić garnek na naczyniu i ozdobić zielenią i okręgami marchewki.