Jak gotować pyszne pudding cytryny

Jak gotować pyszne pudding cytryny

Delikatny, przewiewny pudding z cytrynowym smakiem przygotowywany jest z dostępnych produktów, które z pewnością znajdą się w lodówce. A jeśli nie masz odpowiednich produktów, łatwo je kupić w najbliższym sklepie.

Jak gotować pyszne pudding cytryny

Potrzebujesz

  • - 1 szklankę mleka;
  • - 3 jajka;
  • - 1 cytryna;
  • - 3 łyżki. łyżki cukru;
  • - 2 łyżki. łyżki mąki z groszkiem;
  • - szczyptę soli.

Instrukcje

1

Zetrzyj cytrynę na małym tarkę, a następnie zCytryna ściska cały sok do miski. Podziel jaja na żółtki i wiewiórki. Dodać żółtka do zupy i soku, wlać mleko, dokładnie wymieszać trzepaczką lub po prostu z widelcem. Przesiewaj tam mąkę, dodaj cukier, trzepocz się aż gładko.

2

Whisk białka jaj oddzielnie ze szczyptą soli. Bicie, aż powstaną silne piki. Delikatnie wsadzić wiewiórki do ciasta. Ciasto okaże się ciekłe - jest to normalne, tak powinno być.

3

Nasmarować pleśń, umieścić je naLicznik wypełniony ciepłą wodą - powinien pokrywać formy tylko do środka. Na formach wylewa się ciasto mleko-cytrynowe. Umieść tackę do pieczenia w piecu.

4

Piec pudding cytrynowy przez 35-40 minut w piecu nagrzanym wstępnie do 180 stopni.

5

Gotowy pudding wyciągnąć z form, przesuwaćna płaskich deserach, wlać na wierzchołek z jagodowym dżemem, dżemem lub sosem. Jako sos można używać nawet zwykłego skondensowanego mleka. Najbardziej wyśmienity to pudding w ciepłej formie.

0