Wskazówka 1: Biszkopt z mango i kokosem

Wskazówka 1: Biszkopt z mango i kokosem

Zgodnie z tym przepisem dostaniesz bardzo delikatny biszkopt, bujny, pachnący. Mango i wiórki kokosowe uzupełnią smak delikatnego ciasta. Idealna uczta dla herbaty.

Biszkopt z mango i kokosem

Potrzebujesz

  • - 200 g mąki;
  • - 200 g masła;
  • - 150 g brązowego cukru;
  • 140 g jogurtu tłuszczowego;
  • - 50 g żetonów kokosowych;
  • 10 g środka rozsadzającego;
  • - 4 jajka;
  • - 6 konserwowanych mango;
  • - 1 łyżeczka oliwy z oliwek;
  • - szczypta soli morskiej.

Instrukcje

1

Rozgrzej piekarnik do 180 stopni wcześniejNastępnie z gotowym testem nie czekaj aż się rozgrzeje. Wymieszaj mąkę z solą i proszkiem do pieczenia na ciasto. Ubij masło w procesorze żywności wraz z brązowym cukrem. Dodaj jedno jajo, po każdym jedzeniu ciasto.

2

Teraz w cieście wklej małymi porcjami mąkę z proszkiem do pieczenia, dodaj tłusty jogurt. Możesz nawet wziąć jogurt o dowolnym smaku.

3

Puszkowane mango pokroić na małe kawałki, dodać do ciasta. Dodaj wiórki kokosowe, ale zostaw trochę żetonów, aby udekorować gotowy biszkopt. Ubij ciasto.

4

Stosuje się niewielką ilość oleju z oliwek postaci ceramicznego ogniotrwałego, umieścić go w cieście, rozłożone równomiernie. Natryśnij resztki wiórków kokosowych natychmiast.

5

Upiec biszkopt z mango i kokosem w określonymtemperatura około 40 minut. Gotowość sprawdza się za pomocą drewnianego patyczka, czas pieczenia biszkoptu może być inny ze względu na wielkość kształtu, właściwości piekarnika. Możesz nawet podawać w schłodzonej formie.

Wskazówka 2: Ciasto z nektarynami i mango

Pyszne ciasto wykonane z delikatnego ciasta z lekką śmietaną i galaretką owocową, które nie pozostawi obojętnie jakiejkolwiek ukochani.

Ciasto z nektarynkami i mango

Potrzebujesz

  • - 8 jaj;
  • - 435 g cukru;
  • - 220 g mąki;
  • - 35 g skrobi kukurydzianej;
  • - 110 g białej czekolady;
  • - 65 ml skondensowanego mleka;
  • - 210 g sera śmietanowego;
  • - 760 g nektaryn;
  • - 240 g mango;
  • - 25 g agar-agaru.

Instrukcje

1

W głębokim pojemniku wymieszaj jajka i połowęcukier. Następnie dokładnie ubij je blenderem przez około 25 minut. W rezultacie uzyskuje się lekką masę powietrza, zwiększając objętość około trzykrotnie.

2

Następnie należy wypełnić tę mieszankę mąki, skrobi i dokładnie wymieszać tak, aby uzyskać jednorodną masę.

3

Uformować ciasto dokładnie smarować olejem, wlać do niego gotowane ciasto i umieścić herbatnik w dobrze ogrzewanym piekarniku przez około 25 minut w temperaturze nie wyższej niż 190 stopni.

4

W osobnym naczyniu roztopić czekoladę, a następnie dodać skondensowane mleko do niej, pozwól mieszaninie ochłodzić i włożyć posiekane sera do śmietany, dokładnie wymieszać.

5

W zimnej wodzie moczyć przez około 35 minutagar-agar. W tym momencie wlej do innej miski kuwetę, gotuj ją i gotuj jeszcze przez 13 minut. Następnie dodać agar-agar, a następnie gotować jeszcze przez 8 minut.

6

Nektarynki i mango są myte, obrane, drobno posiekane i wstawione do rondla z syropem. Następnie kontynuować gotowanie przez kolejne 6 minut, następnie wyłącz ogień i ostudzić gotową galaretkę.

7

Pieczone herbatniki pocięte na dwa ciasta. Na dole specjalnej postaci podzielonej, najpierw ułóż jedno ciasto, rozsmaruj kremową śmietaną, a następnie przygotuj drugi przygotowany tort i wylej do niej galaretkę owocową.

8

Włóż gotowy tort do lodówki na około 5 godzin.

0