Jak gotować ziemniaki z mięsem w języku francuskim
Jak gotować ziemniaki z mięsem w języku francuskim
Ziemniaki z mięsem w języku francuskim są przygotowanepiekarnik. Aby przygotować danie, zaleca się wziąć wieprzowinę, ale można wziąć wołowinę i marynować ją, aby mięso stało się bardziej miękkie. Przygotowując frytki z mięsem, mile zaskoczysz swoją rodzinę. Danie będzie dumne z miejsca na każdym stole.
Potrzebujesz
- - 8 średnich ziemniaków;
- - 1/2 kg wieprzowiny;
- - 1 główka cebuli;
- - 100 g twardego sera;
- - 70 g majonezu;
- - sól;
- - pieprz.
Instrukcje
1
Umyć mięso wieprzowe i pokroić w plasterki o grubości palca. Mięso wieprzowe musi być odpychane, ale nie intensywnie.
2
Para żarówek oczyść, umyj i potnij w pierścienie.
3
Podczas gotowania ziemniaków w języku francuskim ważne jest, aby wziąć twardy ser "holenderski", ale można również "rosyjski". Ser należy wcierać przy użyciu dużej tarki.
4
Jeśli chodzi o ziemniaki, abyWytnij, możesz użyć robot kuchenny. W takim przypadku zaoszczędzisz dużo czasu na cięciu, a otrzymasz w rezultacie plasterki o tym samym rozmiarze.
5
W osobnej misce połącz cebule, ziemniaki i majonez. Dodaj sól i pieprz, wymieszaj wszystko.
6
Przypuść posiekane mięso z przyprawami i ułóż na blasze do pieczenia, gdzie wszystko ugotujesz. Tam wylej ziemniaki. Z góry pokrop cały tarty ser.
7
W tym czasie piec powinien zostać podgrzany do około 180 stopni. Czas gotowania ziemniaków po francusku to 45-50 minut.
8
Gdy ziemniaki będą gotowe, wyjmij je z piekarnika. Możesz rozłożyć na talerzach i podawać. Ziemniaki po francusku powinny być podawane na gorąco.