Jaki deser można przygotować ze skondensowanego mleka
Jaki deser można przygotować ze skondensowanego mleka
Mleko skondensowane to ulubiona uczta dla dzieci, orazdorośli. Można go dodać do herbaty lub kakao, rozprowadzić na bułce lub po prostu zjeść łyżką bezpośrednio ze słoika. Nawet ze skondensowanego mleka uzyskuje się pyszne desery.
Potrzebujesz
- Gotowane mleko skondensowane:
- - Skondensowane mleko z cukrem;
- - garnek z wodą.
- Patyczki kukurydziane ze skondensowanym mlekiem:
- - pakiet paluszków kukurydzianych;
- - puszka gotowanego skondensowanego mleka.
- Cukierki wyprodukowane ze skondensowanego mleka:
- - puszkę skondensowanego mleka;
- - 2 łyżki. l masło;
- - 300 g wiórków kokosowych;
- - orzechy, rodzynki, suszone morele, suszone śliwki, marmolady;
- - Wafel.
- Ciasto "Anthill":
- - 4 szklanki mąki;
- - 200 g margaryny;
- - 1 jajko;
- - 3 łyżki. l cukru;
- - 3 łyżki. l mleko;
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia;
- - 2 puszki gotowanego skondensowanego mleka;
- - pół szklanki orzechów włoskich;
- - pół szklanki rodzynek;
- - cukier puder.
Instrukcje
1
Najprostszym smakołykiem jest gotowane skondensowane mleko. W celu przygotowania, wziąć skondensowane mleko z cukrem w puszce. "Utopić" w rondlu z zimną wodą i podpalić nieco mniej niż przeciętnie. Rozpoznaj czas - za trzy godziny deser będzie gotowy. Podczas gotowania upewnij się, że puszka nie pęcznieje. Taki słoik musi zostać natychmiast usunięty z wody, w przeciwnym razie może wybuchnąć i rozlać się z zawartością całej kuchni. Gotowane skondensowane mleko jest dobre jako osobne danie, a jako nadzienia do ciast: wafelki, orzechy, profiterole, eklery.
2
Kolejny bardzo prosty w przygotowaniu delikatności- Kukurydza w gotowanym skondensowanym mleku. Dla niego będzie potrzebna puszka "varenki" i duża paczka paluszków kukurydzianych. Dokładnie wymieszaj dwa składniki, a następnie podziel na małe porcje. Ślepe kiełbaski i szczelnie owinąć folię spożywczą. Pozostaw deser w lodówce na kilka godzin. Zamarznięta delikatność pokroić w wygodne kółka i podawać do stołu.
3
Również ze skondensowanego mleka otrzymuje się oryginał i bardzopyszne cukierki. Wlać słoik skondensowanego mleka do rondla z grubym dnem. Dodaj 2 łyżki masła. Załóż słaby ogień i ciągle mieszaj. Poczekaj, aż olej się rozpuści. Następnie usuń rondel z ognia i zmiksuj skondensowane mleko z 300 g wiórków kokosowych. Pozostaw powstałą masę przez noc w lodówce. Następnie wyrzuć małe kulki z zamrożonego mleka. Wewnątrz każdego cukierka można "ukryć" nadzienie według własnego uznania - orzechy, rodzynki, suszone morele, suszone śliwki, marmolady. Piłki toczą się wiórkami kokosowymi lub siekanymi goframi.
4
Zaskocz swoich gości ciastem "Anthill". Przesiać mąkę przez sito. Dodaj do niego proszek do pieczenia i paczkę stopionej margaryny. Ubij jajko z cukrem we wspaniałej pianie. Połącz ją z mąką, następnie wyślij mleko i wymieszaj ciasto. Włóż go do lodówki na 20-30 minut, a następnie posiekaj. Można posiekać nożem, zetrzeć na dużej tarce lub przejść przez maszynę do mięsa. Krochę z ciasta równomiernie rozprowadzić na blasze do pieczenia i piec w piekarniku na złoty kolor.
5
Tymczasem rodzynki umyć i zalać wrzącą wodąminuty do 15-20. Orzechy posiekać i lekko podsmażyć na suchej patelni. Następnie w głębokiej misce lub garnku wymieszaj okruchy ze skondensowanym mlekiem, orzechami i rodzynkami. Pozostaje pracować dla małego - umieścić wynikową masę na płaskim wzgórzu w postaci mrowiska. Posyp ciasto sproszkowanym cukrem. Aby "Anthill" był dobrze nasączony, pozostaw go w lodówce na 7-8 godzin.