Jak zrobić czekoladowe muffinki z niespodzianką

Jak zrobić czekoladowe muffinki z niespodzianką

Babeczki czekoladowe są bardzo smaczne, ibabeczki czekoladowe z niespodzianką są jeszcze smaczniejsze! Ciesz się tą wspaniałą i niesamowicie smaczną ucztą dla swoich bliskich. Zaskoczenie w postaci nadzienia twarogowego na pewno mu się spodoba.

Jak zrobić czekoladowe muffinki z niespodzianką

Potrzebujesz

  • - Masło - 120 g;
  • - cukier - 150 g;
  • - kakao - 50 g;
  • - mąka - 180 g;
  • - kefir - 300 ml;
  • - jajko - 1 szt.
  • - cukier waniliowy - 10 g;
  • - proszek do pieczenia ciasta - 0,5 łyżeczki;
  • - soda spożywcza - 0,5 łyżeczki;
  • - sól - 0,25 łyżeczki.
  • Do napełniania:
  • - twarożek - 150 g;
  • - cukier trzcinowy - 2 łyżki;
  • - jajko - 1 szt.
  • - Wiórki kokosowe - 80 g;
  • - skrobia ziemniaczana - 2 łyżki stołowe.
  • Do dekoracji:
  • - biała czekolada - 70 g;
  • - krem ​​- 1 łyżka stołowa;
  • - biżuteria z cukierków - do smaku.

Instrukcje

1

Odkładanie sera z paczki w dość głębokidania, połącz je z następującymi składnikami: cukier trzcinowy i surowe jajko kurze. Dobrze wymieszaj mieszaninę, a następnie włóż do niej wiórki kokosowe i skrobię ziemniaczaną. Wszystko dokładnie mieszaj, to znaczy aż do jednorodności.

2

Z uformowanej masy tworzą okrągłe postacie, których wielkość jest dokładnie taka sama jak w przypadku orzechów włoskich. Umieść je na płaskiej filiżance i wyślij do zamrażarki na co najmniej 20 minut.

3

W międzyczasie zmiksuj jedną wolną miskęnastępujące: proszek do pieczenia, to znaczy proszek do pieczenia, mąka pszenna i proszek kakaowy, proszek do pieczenia i sól. Wszystkie składniki mieszają się odpowiednio ze sobą.

4

Za pomocą masła wykonaj następujące czynności: trzymać w temperaturze pokojowej, zmiękczyć, a następnie połączyć z cukrem i cukrem waniliowym. Mieszaj mieszaninę aż do całkowitego rozpuszczenia składników. Następnie dodaj jajko kurze. Ubij masę mikserem, naprzemiennie dodaj do niego kefir, następnie mieszankę suchej mąki. Wymieszaj ciasto na czekoladowe muffinki z niespodzianką.

5

Zabieranie silikonowych foremek do pieczenia muffinek,włożyć najpierw każdą z nich na łyżkę otrzymanego testu, następnie lekko naciskając, zamrożone kulki z twarogu i kokosowego golenia. Do tej masy włóż łyżkę ciasta.

6

Przyszłe czekoladowe babeczki z niespodzianką piec w piekarniku, której temperatura wynosi 180 stopni, przez 25-30 minut.

7

Pozostaje tylko ozdobić gotowe ciasto mieszanką rozpuszczonej czekolady i śmietany. Babeczki czekoladowe z niespodzianką są gotowe!

0