Wskazówka 1: Jak zrobić granatowe dania
Wskazówka 1: Jak zrobić granatowe dania
Najczęściej, gdy sezon owoców spada, w sklepie spożywczym jest tylko granat. Ta soczysta południowa owoc zaskakująco łączy się z wieloma potrawami i jest idealna do dekoracji.
Potrzebujesz
- -czyste granaty
- - Wszelkie potrawy
Instrukcje
1
Kości granatu łączone są z dowolnym rodzajemjogurt. Jeśli chcesz, możesz ugotować własne. W misce wymieszaj 2 szklanki jogurtu waniliowego z 2 szklankami musli i 1 szklanką nasion granatu. Jogurt można spożywać rano lub podczas przerwy na lunch.
2
Czy pieczesz babeczki lub babeczki? A co powiesz o dodaniu do nich kilku granatów. Smak będzie niesamowity. Granat tworzy słodki smak, który będzie kontrastował z smakiem samego ciasta, a kości będą soczyście rozdarte w ustach.
3
Bardzo łatwo jest zrobić szybką sałatkę z granatemkości. Pokrój ogórek na małe kawałki, dodaj świeże liście mięty i nasiona granatu. Przez cały sezon z oliwą z oliwek. Sałatka okaże się aromatyczna i odświeżająca. Podczas serwowania posyp ziarnami granatu.
4
Pashot z granatami. Zagotuj trochę zlewu we wrzącej wodzie. Wyjmij, usuń wszystkie kości, pamiętaj. Dodaj do nich trochę cukru, płatków i nasion granatu. Podawaj wszystko z lodami waniliowymi. Taki pyszny deser ucieszy każdego.
5
Sok z granatów jest doskonałym dodatkiem dożelatyna. Naczynie można łatwo przygotować - w mieszance miksera: żelatyny, cukru, bitej śmietany, ekstraktu waniliowego i maślanki. Na koniec dodaj nasiona granatu i sok. Pyszny deser jest gotowy!
Wskazówka 2: Danie noworoczne - kaczka nadziewana ryżem i granatem
Stół Nowego Roku wymaga szczególnych dań świątecznych,które zdobią stół, i smakują lepiej niż jakiekolwiek pochwały. Doskonale radzi sobie z zadaniem ukoronowania kaczki nadziewanej. Juicy, z apetycznym złotym skorupie, stanie się prawdziwą ozdobą święta i sprawi, że goście będą naprawdę entuzjastycznie, oprócz napełnienia nie będzie zwyczajna, ale wyjątkowa z granatami.
Potrzebujesz
- - 1 świeża kaczka;
- - 200 g ryżu;
- - 2 duże granaty;
- - 50 g miodu płynnego;
- - 1 łyżeczka. naturalny sos sojowy;
- - sól do smaku;
- - pieprz do smaku.
Instrukcje
1
Gotuj ryż z nasion granatu aż do pół gotowane. Druga obwoluta granatu i wyciśnij sok z jego ziaren. Połączyć je z miód i sosem sojowym, wymieszaj.
2
Wypatrywana kaczka, wewnątrz i na zewnątrz, sól z pieprzem. Zacznij ptak z ryżem napełniającym i zaszyj dziurę grubą nitką lub przymocuj wykałaczkami.
3
Umieścić wypchaną kaczkę na tacce do pieczeniaprzykryć mieszaniną soku z granatów i miodem, umieścić w rozgrzanym piekarniku do temperatury 200 ° C. W tej temperaturze piecz ptak do złotego koloru, okresowo smarując następną porcję sosu granatu miodowego.
4
Następnie wykonaj kilka cięć na tuszyostry nóż i kontynuować pieczenie, obniżając temperaturę do 160 ° C. W sumie kaczka będzie gotować 1,5-2 godzin w piecu. Gotowy do wypchnięcia drobiu na płaskim talerzu i ozdobić strażnikami.
Wskazówka 3: Jak wyciąć mięso
Cięcie mięsa - cecha tradycyjna dla Rosjiuroczyste święta, które w rosyjskich rodzinach są również nazywane asortymentem mięsnym lub talerziem mięsnym. To ona jest znakiem obfitości, jest koniecznie obsługiwana, gdy zakłada się obecność mężczyzn i jest bardzo zróżnicowana. Z kolei poprawna dekoracja cięcia może sprawić, że będzie on jeszcze bardziej apetyczny.
