Wskazówka 1: Jak zrobić zapiekankę z serem z marchwi
Wskazówka 1: Jak zrobić zapiekankę z serem z marchwi
Zapiekanka z sera jest przydatna i smacznaśniadanie, przekąska lub po prostu deser. Jeśli twoje dzieci nie lubią jeść twarogu i marchewki w zwykłej formie, spróbuj ugotować tę domowej roboty zapiekankę bez mąki.
Potrzebujesz
- - 500 g sera twarogowego;
- - 2 jajka;
- - 1 marchewka;
- - 3 pozycje l. kasze seminaryjne;
- - 1 łyżka. cukier waniliowy;
- - 2 łyżki stołowe masło;
- - szczyptę soli;
- - miód do smaku.
Instrukcje
1
Jeśli używasz twarożku z ziarna, jegonależy przetrzeć przez sito. Masło należy zmiękczyć, w tym celu rozgrzać piekarnik przez dwie minuty i wyłączyć. Włóż do piekarnika talerz z masłem i odczekaj 1-2 minuty.
2
Następnie zmieszaj twarożek z jajkami, waniliącukier, zmiękczone masło, kasza manna i sól. Mszę należy dokładnie zagnieść. Marchewki zetrzyj na drobnej tarce i wyciśnij sok, nie będziesz go potrzebować. Dodaj do masy serowej tylko startą marchewkę.
3
Dokładnie wymieszaj wszystkie składniki. Połóż przygotowaną masę posypaną kaolą z seminy i wygładź ją. Rozgrzej piekarnik do 180 stopni i piecz zapieprzę przez 30-45 minut.
4
Gotowy placek ostrożnie wyjmij z formy i pokrój na porcje. Spośród tych składników uzyskano 3-4 porcje. Możesz podać zapiekankę z kwaśną śmietaną.
Wskazówka 2: Jak gotować zapiekankę z mandze
Najbardziej proste, apetyczne i użyteczne danie pochodzi zod dzieciństwa - to zapiekanka z kasza i manna. Kto nie pamięta, jaka była pyszna z kwaśną śmietaną, syropem czekoladowym, dżemem i tylko gorącą herbatą lub świeżym mlekiem? Powtórzmy przepis na to proste, ale smaczne danie. I dla odmiany dodajemy do niej jabłka.
Potrzebujesz
- 400 g twarożku;
- 3 łyżki cukru; </ li>
- 0,5 łyżeczki sody; </ li>
- szczypta soli; </ li>
- 1 jajo kurze; </ li>
- 1 paczka cukru waniliowego; </ li>
- ½ szklanki (około 120 mililitrów) semoliny; </ li>
- 2-3 średnie jabłka; </ li>
- 2 łyżeczki kwaśnej śmietany.
Instrukcje
1
Wlej mangę na ciepło (około 33-35 stopni) z wodą, aby poziom wody był powyżej poziomu kaszek około 1 palca. Pozostaw mangow przez 2 godziny.
2
Podczas gdy manka puchnie, przetrzyj ser przez sito. Ta procedura będzie garnek bardziej przewiewny. Jeśli jest zbyt leniwy, aby bawić się sito, można rozciągnąć ser z miażdżeniem.
3
Po zmiksowaniu twarogu dodaj cukier (normalny i waniliowy), sól i dokładnie wmieszaj do niego mieszaninę.
4
Lekko ubij jajko widelcem i wlej do niegomieszanina cukru pudru. Następnie dodać obrzęk semoliny (nadmiar płynu, jest absorbowany w zadzie, musi zostać odprowadzona) i soda, wapno z wrzącą wodą. Hartowanie sody prosta umieścić w odpowiedniej ilości sody kubka, wlać 1 łyżeczka wrzącej wody i czekać na reakcję. Woda sodowa jest gotowa. Podaruje zapiekankę miękkości i blasku.
5
Obierz jabłka z rdzeni i obierz, pokrójcienkie paski - "słomki". Następnie zmiksuj ciasto na zapiekankę. Nawiasem mówiąc, jeśli nie lubisz jabłka - można Zastępca parze suszone owoce (morele, rodzynki, kumkwat) lub nawet zwykłe marchewki.
6
Rozgrzej piekarnik do 180-200 stopni. Rozłóż garnek w wysmarowanej lub upieczonej formie papierowej i przesłać do piekarnika. Czas pieczenia wynosi 50-60 minut. Po 20-30 minutach od rozpoczęcia pieczenia usuń garnek z piekarnika i natłuścić go kwaśną śmietaną. Śmietana tworzy złocistą skórkę na powierzchni produktu. Następnie wróć do piekarnika garnek i piec przez kolejne pół godziny.
7
Gotowy garnek proszek z cukrem pudrem, pociąć i podawaćciepły stół. Każda część może być wylewana syrop, dżemu, miodu, słodko, skondensowanego mleka lub śmietany. Twaróg i pudding z semoliny - wielki lekki posiłek, idealne na obiad lub kolację.
