Jak wypiekać nadziewane dynie

Jak wypiekać nadziewane dynie

Danie z dyni jest nie tylko użyteczne i pachnące. Jest pożywny i ma atrakcyjny wygląd, który podniesie nastrój w nudny jesienny dzień. Zróżnicowany smak nadziewanych dyni może być różnymi przyprawami lub ulubionymi przyprawami.

Jak wypiekać nadziewane dynie

Potrzebujesz

  • - rękaw do pieczenia - 1 szt .;
  • - dynia - 1 szt. (mały);
  • - mięso mielone, mięso - 200 g;
  • - cebula - 1 szt .;
  • - Marchewka - 1 szt.
  • - czosnek - 1 sztuka;
  • - ser twardych odmian - 50 g;
  • - olej roślinny - 2 łyżki stołowe;
  • - śmietana - 1-2 łyżki;
  • - zielenie i sucha pietruszka - do smaku;
  • - sól - do smaku;
  • - przyprawa - w razie potrzeby.

Instrukcje

1

Ugotuj dynię. Umyć w ciepłej bieżącej wodzie, osuszyć ręcznikiem kuchennym. Pokrój delikatnie z wierzchu warzyw. Usuń miąższ, przygotuj "garnek". Posyp dyni suchą pietruszką i solą od środka.

2

Miąższ dyni drobno posiekać. Obierz cebulę, rozpuść w drobną kostkę. Opłucz marchewki, obierz, zetrzyj na dużej tarce. Czosnek uwolniony od pleśni, zmiażdżyć płatek i drobno rozpaść się.

3

Patelnię z olejem roślinnym, ułóż na jej powierzchni ugotowane warzywa, usmaż.

4

Mięso mielone z mięsa wołowego i wieprzowego wymieszać z solą, pieprzem. Następnie usmażyć na niewielkiej ilości oleju roślinnego.

5

Gotowe mięso mieszane ze smażonymi warzywami,dodać śmietanę do kompozycji. Włóż farsz do pojemnika na warzywa. Zakryj półproduktową pokrywkę, która została wycięta z dyni. Umieść przygotowane potrawy w rękawie do pieczenia.

6

Podgrzej piekarnik do 200 stopni, umieść dyszę w rękawie na blasze do pieczenia. Piec przez 30-40 minut.

7

Po wyznaczonym czasie wyjąć blachę do pieczenia za pomocądynia, zdejmij rękaw do pieczenia. Przygotuj ser, zetrzyj go na dużej tarce. Zdejmij osłonę warzywną z dyni, zalej gorącą farszem tartym serem. Ponownie zainstaluj dyszę w piekarniku.

8

Piec przez 5-7 minut, aż utworzy się piękna skorupa sera. Jasna jesienna potrawa podawana jest do stołu na talerzu.

0