Jak ugotować roll lavash z łososiem i serem

Jak ugotować roll lavash z łososiem i serem

Keks Lavash to niezwykle smaczna przekąska, którą gotuje się bardzo szybko i łatwo. To danie, jeśli jest pięknie wycięte i udekorowane zielenią, można z łatwością podawać na świątecznym stole.

Jak ugotować roll lavash z łososiem i serem

Potrzebujesz

  • - jeden cienki lawasz;
  • - 150-200 g łososia o niskiej zawartości soli;
  • - 200 g stopionego sera;
  • - jedna bułgarska papryka;
  • - pęczek koperku;
  • - dwa jajka;
  • - majonez;
  • - sól.

Instrukcje

1

Przede wszystkim konieczne jest wprowadzenie serachłodziarka lub lepiej w zamrażarce przez kilka minut, a następnie zetrzeć na dużej tarce (do gotowania potraw odpowiednich dla zwykłego sera kiełbasianego i sera w brykietach z różnymi dodatkami).

2

Jajka gotujemy do gotowości, a także rozdrabniamy na dużej tarce, solonego łososia ostrożnie kroimy cienkimi talerzami.

3

Dill dobrze i posiekać. Bułgarska papryka jest myta, obrana z nasion i drobno posiekana (odpowiednia papryka w dowolnym kolorze, jeśli nie ma pieprzu, można ją zastąpić pomidorami).

4

W głębokiej misce wymieszaj jajka, koperek i pieprz, sól do smaku i dopraw się majonezem (majonez można zastąpić kwaśną śmietaną, jogurtem lub zwykłym jogurtem, możesz tu eksperymentować).

5

Rozłóż przed nim lawasz, połóż na nimcienka warstwa mieszanki jaj i pieprzu (używany tylko połowę mieszaniny), próbując do alokacji ravnomerno.Dalee umieścić płytę łososia i traktowane startego cały stopiony syrom.Tochno aby również drugiej warstwy: mieszanina pieprz i jaja, łosoś, ser.

6

Ostrożnie owinąć chleb pita, starając się, aby bułka była bardzo gęsta. Zamień go w film i umieść w chłodnym miejscu przez co najmniej godzinę.

7

Pod koniec czasu pokrój rulon na małe kawałki, udekoruj i podawaj do stołu.

0