Jak gotować czerwone filety z ryb
Jak gotować czerwone filety z ryb
Czerwona ryba ma wiele przydatnych właściwości i przyjemny smak, może być stosowany do przygotowania pożywnych, a jednocześnie smacznych potraw. Na przykład piec ją w sezamie i podawaj z duszonymi warzywami.
Aby przygotować potrawy, musisz:
- 6 sztuk filetów z jakiejkolwiek czerwonej ryby;
- 1 kg dyni;
- 1 duża cebula;
- 1 kg kalafiora;
- 0,5 kg pomidorów;
4 łyżki. sezam;
- 100 g masła;
- 1 łyżka. bulion warzywny;
- olej roślinny;
- 0,5 łyżeczki. kolendry;
- 2 ząbki czosnku;
- 0,5 łyżeczki. curry;
- Pieprz do smaku;
- sól do smaku;
- zieleniny koperku.
Umyj ryby, wysusz je papierowymi serwetkami isól z pieprzem. Następnie smażyć na pół masła aż do złotego. Położyć palone red fish naoliwione upieczeniu posypać sezam i piec w rozgrzanym do 180 ° C piekarniku przez 20 minut.
Chociaż ryba jest pieczenie, obieranie i pokrojoneduże kostki dyni, pokroić pomidory w małe plastry i posiekać cebulę. Czosnek przepuścić czosnek, podzielić kalafior na kwiatostany.
W oleju po smażeniu ryby,smażyć czosnek i cebule, dodać do nich dynię i dusić wszystko pod pokrywką przez 10 minut. Następnie dodaj pozostałe warzywa do patelni i zachowaj to samo na piecu. Następnie posyp je zieloną kolendrą, wymieszaj i dodaj pozostały olej. Po 5 minutach wyjmij warzywa z kuchenki i podaj z czerwoną rybą, posypaną posiekanym koperkiem.
