Wskazówka 1: Jakie urządzenia są potrzebne w kuchni
Wskazówka 1: Jakie urządzenia są potrzebne w kuchni
Kuchnia jest miejscem, gdzie technicznetylko wskaźnik postępu, ale także znacznie ułatwia życie właściciela. Urządzenia kuchenne minimalizują czas gotowania, pozwalając na wykonywanie innych czynności.
Potrzebujesz
- Mieszarka, wielozaworowa, kuchenka mikrofalowa, lodówka, małe urządzenia kuchenne, zmywarka.
Instrukcje
1
Najważniejsze urządzenie kuchenne niezbędne do każdegokuchnia, lodówka. Wybierając lodówkę nie od razu zdecydować się na nabycie cele: dla małej rodziny dla dwóch osób jest w porządku, mały rozmiar, rodziny z dzieckiem lub więcej znaczy lepiej kupić wersję z dużym luzem zamrażarce. Chłodziarki różnią się mocą, wielkością, wyglądem.
2
Kuchenka mikrofalowa jest jednym z tych urządzeń,który wszedł życiu praktycznie każdej rodziny przez długi czas. Kuchenka mikrofalowa może nie tylko ogrzać się trochę jedzenia: istnieje również duża liczba prostych receptur do gotowania w kuchence mikrofalowej. Ponadto, w przypadku urządzeń tego typu posiadają funkcję rozmrażania.
3
Dla rodzin z dziećmi bardzo pomagabyć zmywarką. Jest wystarczająco kompaktowy, ale pojemny i umożliwia mycie naczyń 1 razy dziennie, ładowanie w nocy w samochodzie. Ponadto "zmywarki do naczyń" są niezwykle wygodne dla zajętymi ludźmi, którzy biorą co drugi czas. Koszt zmywarki nie jest zbyt duży, można kupić specjalne tabletki do prania w każdym sklepie z artykułami gospodarstwa domowego lub sklepami internetowymi.
4
Nowy i bardzo popularny sprzęt kuchennynadać imię wielopiętrową. Multiwarkery różnią się od zwykłych parowników i kuchenek ryżowych z dużą liczbą trybów pracy i automatycznym śledzeniem techniki gotowania. Kucharz musi po prostu załadować produkty zgodnie z recepturą do wielowarstwy i ustawić odpowiedni tryb (gotowanie, ugaszanie, pieczenie, zbóż, tryby jogurtu są możliwe). Multivar to idealna opcja dla małej kuchni, w której nie ma miejsca na inne urządzenia.
5
Z innych małych urządzeń gospodarstwa domowego można zauważyćmieszalnik i mikser. Obydwa urządzenia działają na rozdrabnianie i ubijanie produktów i mogą być stosowane przy przygotowywaniu różnych potraw, począwszy od mlecznych koktajli i innych napojów do zupów puree. Dla miłośników robienia słodyczy, mając blender lub mikser w domu jest koniecznością.
6
Do innych urządzeń kuchennych nie są niezbędneDo dyspozycji Gości jest też piekarnik, toster, czajnik elektryczny, ekspres do kawy i ekspres do kawy. Są elektryczne urządzenia kuchenne, które posiadają analogowe ręczne: szlifierki do mięsa, przetwory spożywcze, sokery i wytrząsarki. Czajniki elektryczne można zastąpić klasycznym czajnikiem, który jest podgrzewany przez ogień.
Wskazówka 2: Które urządzenia gospodarstwa domowego dla kuchni nie są potrzebne
Wielu kobiet uwielbia reklamowaćproducentów i zakupu różnego rodzaju urządzeń gospodarstwa domowego. Lewy udział urządzeń jest skazany na gromadzenie kurzu w odległych zakątkach. Aby kupić tylko niezbędne i użyteczne gadżety kuchenne, wystarczy zwrócić uwagę na zalety i wady urządzeń wysoce wyspecjalizowanych.
Dodatkowe wydatki
Często kochankowie twierdzą, aż chrapią o zaletachbezużyteczność tego lub tego urządzenia kuchennego. Ktoś jest entuzjastycznie nastawiony do multiwarków, drugi uważa, że kupuje ona marnowanie pieniędzy, ponieważ raz w miesiącu używa tego elektrycznego garażu. Dlatego nadmiar urządzeń w kuchni można podzielić na dwie grupy: absolutnie zbędne i stosunkowo bezużyteczne. Pierwsze obejmują gadżety, które producenci wymyślili, aby wzbogacić się, niż pomagać kucharzom. Jest to zwykle technika wysoce wyspecjalizowana. Na przykład elektryczna kuchenka do gotowania jajek. W porównaniu z tradycyjnym gotowaniem jaj na piecu w urządzeniu jeden plus jest gwarantowanym rezultatem gotowania produktu gotowanego na twardo, w woreczku lub na miękko. W tym przypadku jajeczko zajmuje miejsce w szafie i wymaga bardziej starannego mycia (tak, aby woda nie dostała się do środka).W zabawkach jednorazowych często pojawiają się drogie urządzenia: producenci lodów, maszyny do popcornu i bawełny.Innym przykładem bezużytecznych urządzeń -różne elektryczne noże, elektrody i krajalnice. Oczywiście, wszyscy są zdolni do szlifowania żywności pięknie, jak profesjonalny szef kuchni. Jednak, aby rozmontować urządzenie kilka razy do prania, gospodyni w zasadzie uznać, że jest łatwiejszy do chop sałatki i wędliny, aby zwykły nóż. Urządzenia te są wygodne tą różnicą, że w dużych rodzinach, a matką wielu dzieci jest mało prawdopodobne, aby codziennie martwić się o wystarczającej miałkości plasterki kiełbasy na stole. Do tej kategorii należą elektrominiki, które obiecują skrócenie procesu wstępnego przetwarzania surowców do 10-15 minut. W zwykłym życiu pojawiają się wyjątkowo rzadkie sytuacje, które wymagają natychmiastowego przekształcenia surowego mięsa w marynowane. Ponadto dobre mięso nie wymaga żadnej obróbki wstępnej. Fondue, rakletnitsy, kanapki i tostery szybko przekształcają się w dodatkowe kolektory pyłu. Jedzenie przygotowane z ich pomocą, trudno nazwać zwykłym dla większości mieszkańców Rosji. Ponadto, oryginalne produkty, chleb i ser, w dużych ilościach prowadzą do ciężaru. Z tego samego powodu, ilość niepotrzebnych gadżetów obejmują wiele frytkownicy: umyć niewygodne, a jedzenie wychodzi szkodliwe.
Korzyść dotyczy tego
Jeśli chodzi o wiele opinii o urządzeniach kuchennychużytkownicy różnią się. Na przykład sokowirówka jest często przydatna dla młodych matek, którzy odmawiają gotowych niemowląt. W tym przypadku inne gospodynie domowe uważają, że łatwiej i bardziej użytecznie jeść całe owoce niż demontować i myć codziennie masywne urządzenie.Jeśli w domu jest gaz, jest mało prawdopodobne, aby ktoś potrzebował czajnika elektrycznego. Tańsze i szybsze gotowanie wody na piecu.Elektryczne gofrownice, orzechy laskowe i inne urządzenia doproducenci domowych smakołyków cenione przez tych, którzy nie lubią produkcji wyrobów cukierniczych. Ponadto, gdy umiejętność i chęć mogą przygotować zmniejszonej kaloryczności i słodycze, jeśli przypisuje się ścisłej diety, ale smaczne wszystko jedno byłoby pożądane. Jeśli jednak w domu nie ma wystarczająco dużo miłośników mąki, technika ta jest również skazana na bezczynność. W przypadku jogurtnitsy i parowców trudno jest dokładnie określić, ile urządzeń są potrzebne. Rodzice małych dzieci i zwolennicy zdrowego stylu życia zazwyczaj używają ich stale. Ale właściciele wielowymiarowych twierdzeń, że radzą sobie z tymi funkcjami, nie jest gorsza, co oznacza, że lepiej kupić kilka urządzeń wielofunkcyjnych zamiast kilku.
Wskazówka 3: Jak uniknąć obrażeń w kuchni
Kuchnia może być nazwana miejscem zwiększonego zagrożenianasze apartamenty. To tutaj większość wypadków powstaje wskutek nieostrożnego obchodzenia się z ogniem, urządzeń elektrycznych, wrzących cieczy i przedmiotów tnących. Z tego powodu ważne jest, aby pamiętać i przestrzegać środków bezpieczeństwa podczas przygotowywania żywności, aby chronić siebie i swoją rodzinę przed możliwymi obrażeniami.
Porada 4: Jak wybrać wysokiej jakości urządzenia kuchenne
Urządzenia kuchenne są potrzebne, aby ułatwićgotowanie - tylko nóż nie jest wystarczająco czysty, aby szybko czyścić i pięknie posiekać lub pokroić warzywa, posiekać czosnek, pieprz szlifierski, itp. Ale urządzenia kuchenne powinny być nie tylko urządzeniami funkcjonalnymi, ale także dekoracją kuchni. Ich jakość jest kryterium trwałości i estetyki, która mieści się w każdym wnętrzu.
Ogólne wymogi dotyczące urządzeń kuchennych
Jak smaczne i dobrze przygotowanenaczynia, w dużym stopniu zależy nie tylko od składu i jakości oryginalnych produktów, ale także od jakich urządzeń kuchennych były przetwarzane. Wybierając urządzenia kuchenne, powinno być ogólne kryterium - nienaruszalność. Dotyczy projektowania i formy, funkcjonalności i użyteczności, materiału produkcyjnego. Podstawowymi wymaganiami są wygoda, niezawodność, higiena i praktyczność. Nikt, nawet najbardziej atrakcyjny i oryginalny projekt nie powinien być powodem, dla którego brudu na powierzchni urządzenia kuchennego będzie się gromadzić.Wybierając, staraj się przygotowywać urządzenia kuchenne w wyglądzie i stylu w połączeniu z sztućcami i innymi przyborami, które używasz w kuchni.
Co szukać przy wyborze urządzeń kuchennych
Bez znaczenia jest materiał, zz których są wykonane, musi być również jakościowy i higieniczny. Wymogi te, jak również ewentualne odpowiada metalu: jest to praktyczne, trwałe, łatwe do czyszczenia i nie traci swoich właściwości nawet w wysokich temperaturach. Wiele metalowych urządzeń kuchennych, podobnie jak noże, wykonano ze stali hartowanej lub nie utwardzonej. Jeśli jest to nóż, otwieracz do butelek lub, na przykład, krajalnica, dla których ostrość ostrzy jest bardzo ważne, aby wybrać stali hartowanej, inną elastyczność i długą żywotność urządzeń sluzhby.Kuhonnye którzy mają rączkę - osobną rozmowę, ponieważ rączki - często jest to słaby punkt, nie odporny na duże obciążenia. Dlatego należy wybrać produkt, w którym jest spawany, a nie dołączony do innego mistrza sposobom.Kulinarnye zaleca się stosowanie w kuchni nie jest metalowe lub drewniane szpatułki i łyżeczki do mieszania i akcesoria wykonane z bezpiecznego, lekkiego i wytrzymałego włókna węglowego, który nie jest spowoduje uszkodzenie nieprzylepnej powłoki patelni i garnków.W przypadku drewnianych urządzeń kuchennych i narzędzi istnieje wiele zastrzeżeń dotyczących higieny, dlatego preferowany jest metal w kuchni.
