Jak wyostrzić nóż w szlifierce ręcznej
Jak wyostrzić nóż w szlifierce ręcznej
Zamiast szlifierki mechanicznej do naszych kuchni, wszystkoczęściej pojawiają się elektryczne analogi. Ale ręczne malowanie nadal trwa. Jeśli mięso zaczęło wkręcać ślimak, utknąć w ruszcie, być może nóż ostrzył. Oczywiście można użyć innego noża lub kupić nowy. Gdyby nie było części zapasowej i nie ma czasu, by jechać do sklepu? Nóż może być ostrzony w domu w ciągu kilku minut.
Potrzebujesz
- Papier ścierny, nożyczki
Instrukcje
1
Wytnijemy okrąg z papieru ściernego przez rozmiar kraty. W środku koła wykonaj otwór w taki sposób, aby można było go założyć na śrubę ślimaka.
2
Na stole zamocujemy młynek do mięsa i zebraćzwykłe zamówienie. Przed włożeniem siatki umieścić gotowy koło papieru ściernego na ślimaku, tak aby strona robocza papieru ściernego była skierowana w stronę noża.
3
Wkładamy kratę i przykręcamy ją nakrętką zewnętrzną. Zaczniemy najpierw powoli obracać rękojeść zbieranego mięsa, a następnie przyspieszyć ruch. Wykonujemy około 30 obrotów.
4
Powtórz operację, wstawiając nowy okrąg papieru ściernego o mniejszym ziarnie.
