Odżywianie cukrzycowe
Odżywianie cukrzycowe
Odżywianie cukrzycowe jest dość trudnegranica, wiele produktów są zakazane. Jednak aby stać się przygnębiony o nim nie jest: a posiłki dla diabetyków może być smaczny, apetyczny.
Instrukcje
1
Tak więc, jak zrobić dietę z cukrzycą, nie jesttylko przydatne, ale także atrakcyjne? Jeśli cierpisz na brak słodyczy, cukier można zastąpić fruktozą. Jeszcze lepiej, stewia - zioło lecznicze, które jest bardzo słodkie. Dodaj ją do płatków śniadaniowych, deserów, zapiekanek, drinków. Jeśli lekarz na to pozwala, użyj miodu zamiast cukru.
2
W aptekach i sklepach są wyspecjalizowane wydziały diabetologiczne. Czasami można sobie pozwolić na zakup paczki ciasteczek lub batonika czekoladowego, chałwy, piernika, ciasta.
3
Oprzyj się na różnych sałatkach,eksperyment z kombinacjami warzyw i owoców. Rub startą marchew i jabłko, dodać kilka orzechów, miodu - uzyskać smaczne i zdrowe danie, które jest po prostu to, czego potrzebujemy do żywności dla chorych na cukrzycę.
4
Z owoców zrobić desery: jabłka można posypać cynamonem i upiec, a z pomarańczy wycisnąć sok, dodać żelatynę, zamrozić - wyjdzie pachnąca galaretka. Przy okazji dodaj cynamon w miarę możliwości do każdego dania - nie tylko sprawia, że ich smak jest przyjemny, ale także reguluje poziom cukru we krwi.
5
Nie ignoruj kalafiora - wlej z ubitymi jajkami i upiecz w piekarniku, a następnie posyp tartym serem. Zamiast kapusty możesz wziąć cukinię - pyszne jedzenie w każdym przypadku, w którym się dostaniesz.
6
Przydatny w cukrzycy niskotłuszczowym twarogiem. Zrób z niego zapiekankę: dodaj jajko, wymieszaj. Pokrój jabłka lub gruszki na plasterki, wymieszaj z masą twarogową. Piec do zrumienienia.
7
Ryby, chude mięso uzyskuje smacznedania, zwłaszcza jeśli gotujesz je w podwójnym kotle. Aby dodać soczystości mięsa, delikatności, przygotować sos z mąki i mleka lub przygotować sałatkę z kapusty i pomidorów, doprawione olejem roślinnym i sokiem z cytryny.
8
Jeśli jesteś przyzwyczajony do kawy, ale cukrzyca jej nie podajeużyj, zwróć uwagę na cykorię. Całkowicie zastępuje Twój ulubiony napój i jednocześnie leczy: cykoria zawiera inulinę, która pozytywnie wpływa na metabolizm.