Co to jest żywność dietetyczna

Co to jest żywność dietetyczna



Dietetyczne jedzenie jest częścią złożonej terapii,który jest stosowany w leczeniu różnych chorób. Również dieta jest środkiem zapobiegawczym, którego celem jest zapobieganie rozwojowi patologii.





Co to jest żywność dietetyczna

















Dieta może być wyjątkowa, to jest tworzeniereżim bezpieczeństwa dla każdego chorego narządu (w przypadku chorób serca, nerek, wątroby itp.). Główna dieta to złożony system żywieniowy mający na celu przywrócenie całego ciała. Dietetyczne jedzenie sugeruje radykalne zmiany w diecie,restrukturyzacja całego stylu żywności pod pewnymi warunkami. Ogólne zasady dotyczące każdego systemu żywieniowego to naturalny skład produktów, z wyłączeniem tłuszczu, ostrych i słonych pokarmów z diety. Zdrowy człowiek może trzymać się diety, w którym znajduje się minimum ograniczeń - wszelkie warzywa i owoce, ale w rozsądnych ilościach, ziarna zbóż, chleb, itp Chude mięso i ryby (wołowina, indyk, królik, kurczak, szczupak, leszcz), produkty mleczne i orzechy mogą być również obecne w ratsione.Pitanie z ograniczeniami nie oznacza całkowite odrzucenie słodyczy - glukoza, zawarty w nich potrzeb organizmu. Ale słodkie pokarmy mogą być również diety - suszone owoce, jagody, pozwoliło na wykorzystanie gorzkiej czekolady, krem ​​naturalny lodowej (tylko w małych ilościach i nie codziennie) lub terapeutycznych diety .Spetsialnoe jedzenie może nasilać działanie niektórych leków, hamować przewlekłość procesu patologicznego, ale taka dieta nie może trwać długo. Uzdrawianie jedzenie ściśle ograniczone pod względem czasu i wielkościporcje, wszystkie potrawy podlegają uważnemu monitorowaniu i przestrzeganiu zasad przetwarzania i kombinacji produktów. Opracowane systemy żywnościowe są uszeregowane według liczb i zaprojektowane wyłącznie w celu leczenia i zapobiegania niektórym chorobom - dieta numer 1 w przypadku chorób żołądka, dieta numer 3 przyczynia się do rozwiązywania problemów z jelitami itp. Lecznicza dieta jedzenie ma 3 etapy oszczędzania:- termiczne - wszystkie potrawy muszą mieć określoną temperaturę, niedopuszczalne jest używanie zbyt gorącej lub zbyt zimnej żywności - chemicznej - niektóre produkty ostro ograniczają lub całkowicie wykluczają (pikantne i pikantne jedzenie, zasolenie i marynaty itp.) - mechaniczne - metody przygotowania wymagają uzyskania dokładnie zmiażdżonego, wycieranego i miękkiego jedzenia w celu zminimalizowania wpływu na błonę śluzową narządów trawiennych (gotowanie, gotowanie na parze itp.).