LovesTheTeam.com

Historia kurcząt jedwabnych

Ojczyzna kurcząt jedwabnych jest uważana za Chiny. Tam pojawiły się ponad tysiąc lat temu i dopiero znacznie później rozprzestrzeniły się na terytorium Anglii i Rosji. Pierwsza wzmianka o tym ptaku w literaturze można znaleźć w niemieckim przyrodniku Pallas. Wkrótce zostały one wymienione w książce Historia ptaków, która należała do pióra naturalistycznego Gesnera. Książka sięga XVI wieku, aw niej dana rasa ptaków nazywa się "wełnistą". W tym czasie rozgorzały debaty na temat pochodzenia tych kurcząt i ich przynależności do jakiejś klasy biologicznej. Zgodnie z jedną teorią kurczaki jedwabne były mieszanką kurczaka i królika.

Wygląd ptaka i jego natura

Początkowo ta rasa jest ozdobna. Kurczęta jedwabne mają zaokrąglone ciało pokryte miękkim upierzeniem, które czuje się jak jedwab do dotyku. Wynika to z braku haczyków na brody w strukturze ich piór. Takie haki znajdują się tylko na tylnych piórach i piórkach skrzydła, a ponadto w ciele kurcząt jedwabnych w obfitości znajduje się melanina, dając ciemno niebieski kolor kościom i skórze. Dlatego płaty ptaków są kolorowe w bogatym kolorze turkusowym, a dziób i różowy grzebień są niebieskie. W przypadku takiej różnicy kolorów kurczaki jedwabne nazywane są także czarnymi. Na głowie kurcząt tej rasy jest mała "rozeta" piór, przypominająca grzebień wyrzucony z tyłu. Niektórzy przedstawiciele widzą "brodę" i "wąsy". Inną różnicą między kurczętami jedwabiu jest liczba palców na łapach. Kury zwykłych ras mają tylko cztery, a jedwabne kurczaki mają pięć. Ponadto, są one pokryte upierzeniem. Jeśli chodzi o różnice w barwieniu piór, barwienie kurcząt jedwabnych jest bardzo zróżnicowane. Ich upierzenie może łączyć szare, białe, niebieskie, zielone, czarne i czerwone odcienie. Kurczęta z reguły mają jasnożółty kolor, a skorupki jajowe są pomalowane na jasno brązowe. Z natury jest to bardzo spokojny i przyjazny ptak. Najbardziej kontaktują się wszyscy przedstawiciele kurczaka, kurczaki jedwabne. W Chinach często są one posadzone jako zwierzęta domowe, ponieważ pozwalają na zabranie i prasowanie. Ponadto, nie są absolutnie niedbale nastawieni do warunków mieszkaniowych.

Użycie chińskich kurcząt jedwabnych

Chińskie kurczaki jedwabne noszą ponad sto jajek roczniei mają niesamowicie smaczne mięso, które w krajach azjatyckich odnoszą się do przysmaków. W dawnych czasach, mięso tych ptaków były karmione tylko na przyjęciach, towarzyszące jej z białym sosem na najbardziej dochodowych mięsa cieniowania. Poza dużą smakowitością, jedwab mięso kurczaka zawiera dużą ilość aminokwasów, witamin, wapnia, fosforu, niacyny, a także substancje zwiększające narządów pracy, nerek i tak selezenki.Imenno Chiny jedwab mięso kurczaka wytwarzane leków, migrena i gruźlicy gojenia . Także ta rasa jest wyhodowana na ich pióra i pióra. Dla dwóch fryzur, jeden ptak daje 120-150 gramów puszystości.