Kurczak z serem i serem
Kurczak z serem i serem
Ta rolka z serem i twarogiem jest całkiem przyjemnasmak nie jest suchy. Mięso z kurczaka będzie soczyste i miękkie, jeśli nie przejedzie się potrawką w piecu. Dodatkowy smak przynosi ząbek czosnku i papryki.
Potrzebujesz
- - pieprz;
- - sól;
- - czosnek - 1 ząbek;
- - liście pietruszki - 1 garść;
- - ser - 30 g;
- - ser topiony - 100 g;
- - pierś z kurczaka duże - 1 szt.
Instrukcje
1
Wytnij kości i usuń skórę z piersi kurczaka. Pokonaj mięso i włóż do jednej warstwy bez otworów na stół. Pieprz i sól.
2
Wymieszać ser biały z posiekaną liśćmi pietruszki, prasowany przez prasę czosnkową i duży brudny lub drobno pokrojony ser. Lekko soli. Umieścić napar z kiełbasy na krawędzi warstwy kurczaka.
3
Owiń rolkę z kurczaka tak, aby całe wypełnienie było w środku. Złożyć folię na dwie warstwy i smarować masłem lub śmietaną. Umieść rolkę z kurczaka na folii, a także smaruj ją z góry.
4
Przymocuj rolkę z gwintem. Podgrzej płytkę do 220 ° C, postaw ruletkę w piecu i piec przez pół godziny. Następnie otwórz folię i dodaj ją maksymalnie. Kiedy rolka jest brązowana, można uznać, że potrawa jest gotowa.