Co ugotować z małżami konserwowymi
Co ugotować z małżami konserwowymi
Zakonserwowane małże są bogatesmak i może stać się doskonałą bazą do sałatek, różnorodnych przekąsek i gorących potraw. Są przygotowywane bardzo szybko, a jedzenie okazuje się dość wyrafinowane. Nie ograniczaj się do zwykłych przepisów, wymyśl nowe i ciekawe kombinacje smakowe.
Potrzebujesz
- Sałatka z małżami i pomarańczami:
- - 1 pomarańczowy;
- - 200 g konserwowych małży;
- - 0,5 czerwonej cebuli;
- - 0,5 cytryny;
- - garść sałatek;
- - sól;
- świeżo zmielony czarny pieprz;
- - Oliwa z oliwek.
- Nioski z małżami konserwowymi:
- - 200 gramów talvateli;
- - 200 g konserwowych małży;
- - oliwa z oliwek;
- - 2 ząbki czosnku;
- - 0,5 cytryny;
- - sól;
- - świeżo zmielony czarny pieprz;
- - 0,5 szklanki białego wytrawnego wina.
- Frittata z małżami:
- - 4 jajka;
- - 200 g konserwowych małży;
- - 2 pomidory;
- - zieleni pietruszki i selera naciowego;
- - sól;
- świeżo zmielony czarny pieprz.
Instrukcje
1
Sałatka z małżami i pomarańczami. Czysta sałatka zprzyjemny słodkawy-pikantny smak może być podawany na zwykły obiad. Naczynie jest niskokaloryczne i odpowiednie dla osób, które są na diecie. Jeśli nie planujesz utraty wagi, dodaj ją ze świeżą bagietką lub ciabatta.
2
Pomarańcze czyste, usunąć nasiona i filmy,pokrój owoce na małe kawałki. Wyciśnij sok z cytryny, posiekaj sałatkę dłońmi, pokrój cebulę w kostkę. Złożyć wszystkie produkty w salaterce, dodać konserwowe małże. Dodaj oliwę z oliwek, sól i świeżo zmielony czarny pieprz.
3
Nosiciele z małżami konserwowymi To danieprzygotowuje się bardzo szybko. Zamiast tiulu można użyć spaghetti lub innego rodzaju makaronu. Zagotuj wodę na patelni, posolić i włożyć makaron. Ugotuj je zgodnie z instrukcjami na opakowaniu, a następnie dodaj łyżkę oliwy z oliwek, wymieszaj i przełóż na durszlak.
4
Potrzyj czosnek w moździerzu, a następnie usmaż gopodgrzewana oliwa z oliwek. Dodaj konserwowe małże i gotuj je, aż cały sok zostanie odparowany. Wyciśnij sok z cytryny, zetrzyj skórkę i drobno posiekaj pietruszkę. Dodaj zielenie, łyżeczkę skórki cytrynowej i sok na patelni do małży. Wlać białe wino i gotować mieszaninę, aż ciecz odparuje. Dodaj sól i świeżo zmielony czarny pieprz.
5
Umieść tasiemce na patelni, wymieszaj idanie danie trochę stać pod pokrywką. Rozłożyć pastę małżami na rozgrzanych talerzach, posypać startym parmezanem i podawać w towarzystwie schłodzonego białego wina.
6
Frittata z małżami Włoski omlet-fritatajest przygotowywany z różnymi dodatkami. Spróbuj opcji z małżami konserwowymi, potrawa zamienia się w apetyczną jesień i jest piękna. Jego smak można zmieniać za pomocą różnych przypraw. Lecu drobno siekać i smażyć w rozgrzanej oliwie z oliwek aż do złotego koloru. Pomidory napełnić wrzątkiem, usunąć skórki i nasiona, posiekać miąższ na kawałki. Umieścić pomidory na cebuli i mieszając gotować mieszaninę przez około 5 minut. Dodaj małże i gotuj, aż ciecz odparuje.
7
Pietruszka i seler drobno siekać, trzepaczkai wymieszać z solą, mielonym pieprzem i ziołami. Wlać mieszankę małży z warzywami. Gdy jaja się uchwycą, przykryj patelnię dużą płaską płytką, obróć omlet, a następnie przykryj talerz na patelni i lekko przechyl. Frittata się wycofa. Smaż je po drugiej stronie i podawaj na gorąco z białym chlebem.