Zupa z mięsem mielonym i grzybami

Zupa z mięsem mielonym i grzybami

Tradycyjna zupa z mięsem mielonym i grzybami jest idealna do stołu. To okazuje się smaczne i satysfakcjonujące pierwsze danie, które daje siłę i życiodajność przez cały dzień roboczy.

Zupa z mięsem mielonym i grzybami

Potrzebujesz

  • - 2 marchewki;
  • - cebula 2 szt.
  • - pieczarki 300 g;
  • - mięso mielone 300 g;
  • - ziemniaki 3 szt.
  • - konserwowa kukurydza 3 łyżki. łyżki;
  • - sól;
  • - Pieprz czarny;
  • - liść laurowy;
  • - olej roślinny;
  • - śmietana lub majonez;
  • - zieleniny koperku.

Instrukcje

1

Marchewki czyste i rusztowe na dużym sosie. Można również wyciąć marchewkę w małe kostki. Cebula oderwać łupinę i drobno posiekać. Następnie smażyć warzywa na gorącym oleju roślinnym aż do złotego.

2

Wytnij grzyby w plastry lub małe kawałki. Fry w oleju roślinnym. Sałatka również mięso mielone.

3

Wlać 2 litry wody do rondla i doprowadzić dogotowanie. Peel ziemniaki i pokroić w małe kostki. Następnie we wrzątku wrzuć. Po 5 minutach dodaj smażone warzywa, grzyby i mięso mielone. Gotować zupę, aż ziemniaki będą gotowe.

4

Pod koniec gotowania dodaj sól, pieprz i dodaj konserwową kukurydzę i liście laurowe.

0