Zupa pomidorowa z kiełbaskami myśliwskimi i boczkiem
Zupa pomidorowa z kiełbaskami myśliwskimi i boczkiem
Dzięki boczku i kiełbaskom myśliwskim prosta zupa pomidorowa okazuje się być o wiele bardziej pikantna i aromatyczna. Z tak obfitym pierwszym daniem, serdecznie nakarmisz całą swoją rodzinę.
Potrzebujesz
- - 720 g pomidorów w puszkach w ich własnym soku;
- - 200 g kiełbasek myśliwskich;
- - 40 gramów wędzonego boczku;
- - 5 ząbków czosnku;
- - garść świeżych zielonych;
- - 2 łyżki. łyżki oleju roślinnego;
- - cukier, imbir, gałka muszkatołowa, czarny pieprz, sól.
Instrukcje
1
W głębokim rondlu rozgrzej olej roślinny. Pokrój kiełbasy myśliwskie w kółko, wędzony boczek - cienkie małe paski (zostaw trochę bekonu, aby udekorować gotowe danie). Obierz ząbki czosnku, drobno posiekaj. Wszystkie te przygotowane składniki są wysyłane razem w rondelku, smażyć.
2
Z puszki pomidorów osusz sok, zostaw to -sok nadal jest nam przydatny do zupy. I obierz pomidory sam. Następnie możesz zostawić pomidory w całości lub pokroić, jak chcesz. Wyślij pomidory do garnka na mięso i czosnek, gotuj przez 5 minut, następnie wlej sok pomidorowy. Doprowadzić do wrzenia, gotować przez 10 minut na średnim ogniu.
3
Sól, pieprz, gałka muszkatołowa, cukier i świeżeImbir dodaje do zupy według upodobań. Niektóre z tych składników można zmienić na coś innego na własną rękę. Dodaj zmielone świeże warzywa do zupy, gotuj przez 5 minut.
4
Gotowa zupa pomidorowa z kiełbaskami myśliwskimi iBekon zalać talerzami zup, udekorować całymi gałązkami zielonych i boczkiem. Takie żetony są przygotowane jako elementarne: cienko posiekaj pozostały bekon, wyślij go na gorącą patelnię bez dodawania oleju, pozwól mu przyrumienić się do ostrej skórki.
