Sałatka włoska «Romance for two»
Sałatka włoska «Romance for two»
Nie trudno przygotować sałatę "Romance for Two" - koniecznie wygrać z powodu smaku tych, którzy smakują po raz pierwszy.
Potrzebujesz
- - krewetki tygrysie - 0,5 kg;
- - zielona sałatka - 2 kiście;
- - świeże pomidory - 3 szt.
- - ketchup słodki - 100-150 g;
- - śmietana - 100 g;
- - czosnek - 2 plasterki;
- - majonez - 100 g.
Instrukcje
1
Dla sałatki lepiej jest dostać krewetki w muszli. Takie nabycie dostarczy soczystego i smacznego produktu w naczyniu.
2
Przygotuj wygodny garnczek, napijwody. Ustaw rondla w ogniu, doprowadzić wodę do wrzenia. Następnie wrzuć do wrzącej wody mrożone krewetki w muszli. Gotuj produkt po wrzeniu przez 5-7 minut. Krewetki gotowe chłodne i czyste.
3
Umyj liście sałatkowe w ciepłej wodzie, suche. Rozebrać je dłonią i położyć je na przygotowanym płaskim naczyniu. W razie potrzeby liście można wyciąć nożem, w restauracji, którą oferują tę opcję.
4
Na liściach sałaty rozprowadza się obrane krewetki tygrysie.
5
Umyj pomidory, osuszyć papierowymi serwetkami i pokroić w plastry według własnego uznania.
6
Przygotuj sos do sałatki. W głębokim pojemniku wymieszaj majonez i śmietanę, dodaj ketchup. Zdejmij ząbki czosnku, prześlij je przez prasę lub kruszenie. Wymieszać wyciskany czosnek z sosem. Sos gotowy powinien mieć ładny różowy kolor, można go dostosować do ilości ketchupu.
7
Zalać przygotowaną sałatkę sosem przed podaniem udekorować plastrami pomidora. Sałatkę „Romance For Two” schłodzone.