Łosoś z czarnymi oliwkami i pomidorami

Łosoś z czarnymi oliwkami i pomidorami

Dania rybne są niezbędne w diecie człowieka. Jeśli gotujesz filety z łososia w piecu, dodając przyprawy do pomidorów i oliwek, naczynie będzie nie tylko użyteczne, ale i smaczne.

Łosoś z czarnymi oliwkami i pomidorami

Potrzebujesz

  • - filet łososia - 800 g;
  • - świeże pomidory - 3 szt.
  • - ser - 100 g;
  • - oliwki - 4 łyżki stołowe;
  • - czosnek - 2 plasterki;
  • - świeżo zróżnicowane - bukiet;
  • - Oliwa z oliwek - 4 łyżki stołowe;
  • - cytryna - 0,5 kawałków;
  • - Pieprz i sól - do smaku.

Instrukcje

1

Umyj ryby, czyste i jelitowe. Aby łososia została wycięta na filecie, wykonaj następujące manipulacje. Po zlokalizowaniu tuszy na desce do cięcia, użyj ostrego noża, aby wykonać nacięcie pod skrzela. Z odrobiną wysiłku, odciąć głowę ryb. Następnie odseparuj płetwy i ogon. Wzdłuż grzbietu tuszy wykonać wystarczająco głębokie nacięcie. Teraz wyciąć filet z obu stron grzbietu.

2

Przygotuj mikser, umieścić w pojemności oliwki, obrane ząbki czosnku, kawałek natki pietruszki i trzy łyżeczki oliwy z oliwek. Traktuj jedzenie blenderem.

3

W celu dalszego przygotowania łososia z oliwkami i pomidorami, należy użyć naczynia do pieczenia. Może to być silikon lub metal, może być stosowany z powłoką ceramiczną.

4

Filletowane filety z łososia w formie, zalać pozostałą oliwą z oliwek, sezonem i pieprzem na swój gust.

5

Umyj pomidory w bieżącej wodzie, pocięto je w kręgi o średniej grubości. Ser, najlepiej wybrać niskotłuszczowy, ruszt.

6

Przykryć filet rybny oliwą z oliwekpołożyć kawałek pietruszki. Zamknij wszystko z kółkami pomidorów. Sery można rozłożyć na pomidory przed pieczeniem. Lub posypać talerz 10-15 minut przed końcem gotowania.

7

Piec filet z łososia z oliwkami i pomidorami przez 30 minut w temperaturze 180 ° C. Przed podaniem udekoruj naczynię cytrynowymi plasterkami i ziołami.