Sałatka owocowa z sosem jogurtowym
Sałatka owocowa z sosem jogurtowym
Kiwi jest bardzo przydatnym owocem, zawiera dużo witamin i minerałów. Każde danie z dodatkiem tego owocu będzie nie tylko smaczne, ale także niezwykle przydatne.
Potrzebujesz
- - 1 banan;
- - gruszka 1 szt.
- - jabłko 1-2 sztuki;
- - 1-2 kawałki kiwi;
- - Morele 5-6 sztuk;
- - pomarańcze 2 szt.
- - sok z cytryny 1 łyżeczka;
- Do tankowania:
- - jogurt naturalny 1 szklanka;
- - zagęszczacz do saszetki z kremem 1;
- - 0,5 łyżeczki cynamonu;
- - miód 1 łyżka. łyżka;
- Do dekoracji:
- - golenie kokosa.
Instrukcje
1
Przemyć dokładnie wszystkie owoce w zimnej wodzie i osuszyć papierowymi ręcznikami. Weź 1 pomarańczowy i oderwij go za pomocą małej tarki.
2
Przygotowujemy sos jogurtowy. Weź jogurt naturalny, skórkę pomarańczową, miód, cynamon i zagęszczacz do śmietany, wymieszaj całą masę za pomocą miksera. Otrzymaną mieszaninę umieszcza się w lodówce w celu zamrożenia.
3
Obierz ze skórki kiwi, gruszkę i jabłka. Połowa kiwi pozostawia się do dekoracji, pozostałe owoce pokrojono w drobną kostkę.
4
Banan jest złuszczany, obrany w małe kółeczka i posypany sokiem z cytryny. Pokrój morele na pół i usuń kości.
5
Pomarańcze obierać i białe włókna. Przy każdym płatku usuń folię i pokrój ją na małe kawałki.
6
Na danie leżało trochę tankowania, a na nim przygotowane owoce. Na górze i po bokach leżeć pozostałe tankowanie. Sałatka dekorować plasterkami kiwi, posypać chipsami kokosowymi i podawać.